Jour 19 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 19 calendrier de l’avent, voici une idée de recette pour vos apéritifs, qu’ils soient entre amis ou avec la famille, ils plairont à tout le monde ! Si il y a des enfants pensez a leur faire de plus petites bouchées que […]
Étiquette : saumon fumé
Brunch – Bundt cake saumon mozzarella et pousses d’alfalfa
Comme chaque fin de mois, on se retrouve pour ma participation à Culino versions. Cette fois, le thème est «Brunch» et pour cela on pouvait faire une recette salée ou une recette sucrée. Nous ne faisons jamais de brunch mais voilà ce que j’aimerai y trouver si un jour on venait a en faire un […]
Recette choux – Éclair sucré-salé saumon fumé et cranberries
Après quelques jours de repos, me voici de retour avec cette recette choux ou éclairs sucré-salé au saumon fumé et cranberries que j’ai réalisé avec le saumon fumé reçu dans la nouvelle box de la mer que m’a envoyé Delpierre, après la première box composée de différents harengs, cette fois-ci, elle est composée de saumon […]
Maki-Sushi de saumon fumé aux harengs fumés et crevettes
Après avoir reçu ma box de la mer en partenariat avec la marque Delpierre, je me devais de faire une recette avec tous ces beaux produits, dont les harengs fumés que je n’avais jamais ni mangé, ni cuisiné … Du coup, j’ai eu envie de maki-sushi, pour cela je me suis servi du saumon fumé, […]
Partenariat Delpierre – La box de la mer et recette test
Je vous présente mon partenariat Delpierre avec la réception de cette box de la mer bien fournie, du saumon fumé, des maquereaux fumés, plusieurs variétés de harengs fumés, des crevettes et même un plat cuisiné de dos de cabillaud, le tout livré très rapidement dans un sac isotherme et blocs de congélation ce qui a […]
Panini au saumon fumé, fromage et roquette
Grace à mon nouveau partenariat avec Russel Hobbs, j’ai pu recevoir un grill 3 en 1, sur lequel j’ai fais ces paninis pour un repas du soir avec une salade, c’était top et tout le monde a aimé. J’en ai fait à plusieurs garnitures pour faire plaisir à tous … dont celui présenté, il est […]
Pizza thon, saumon fumé, tartare de tomate à la plancha
Hier soir comme souvent le dimanche, c’était soirée pizza à la plancha … Cette fois-ci j’ai fait une pizza thon au citron-basilic, du saumon fumé et un tartare de tomate bio, pour une garniture en partie cuite et en partie crue. Ce qui permet d’associer moelleux, cru, cuit, chaud et froid … Un vrai délice […]
Ma recette devient votre recette – N°20
Les vacances se terminent, la rentrée approche … alors reprenons nos bonnes habitudes du dimanche avec la mise à l’honneur des blogueuses qui m’ont fait la joie de refaire une de mes recettes … Si vous aussi vous refaites une de mes recettes, pensez à me le signaler ! Et pour fêter cela, j’ai fait […]
Brick saumon fumé en tarte carrée
Après le beau dessert d’Eric avec son tartare de fraises en coque de brick, il restait des feuilles de brick dont je devais me servir, donc le soir même je faisais mes tartes carrés avec ce que j’avais dans mon frigo, du saumon fumé, du jambon d’York, des tomates et de la mozzarella, voilà un plat […]
Panier de bouchées salées pour apéritif
Pour un apéritif en famille ou un brunch, ce panier rempli de bouchées salées est idéal. Faites avec ma base de pâte à madeleine, j’y ai ajouté dans certaines des tomates cerises, dans d’autres du chorizo ou bien du saumon fumé … Quand on en mange une, on ne peut plus s’arrêter … C’est trop, […]