Étiquette : poire

Gâteaux et Biscuits

Gateau renverse aux poires bio

En ce dimanche pluvieux, gris et tristounet, je vous propose un gateau renverse aux poires harrow sweet que je trouve à la ferme « Les Fleurettes », ce sont ces poires qui m’ont servies à faire les poires pochées et bien d’autres desserts, elles sont petites, juteuses, mûres juste ce qu’il faut, elles se mangent aussi bien […]

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Buche poires marrons fil de caramel

Ce dimanche avec Eric, nous nous sommes lancés dans la confection de buche, pour savoir laquelle trônera sur notre table le soir de Noël. Donc voici la première, la buche poires, crème de marrons à la vanille et fils de caramel. J’ai enfin trouvé une super recette de génoise dans le livre que j’ai eu l’autre […]