Hier, je vous ai présenté mon caramel au beurre salé, voici ce qu’il accompagnait. Des carrés ou barres de céréales aux pommes et ananas. Des en-cas sains et bios à emporter ou à manger au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie. Mais comme je suis « gourmande » pour le goûter je les ai nappé d’une […]
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Partenariat Delpierre – La box de la mer et recette test
Je vous présente mon partenariat Delpierre avec la réception de cette box de la mer bien fournie, du saumon fumé, des maquereaux fumés, plusieurs variétés de harengs fumés, des crevettes et même un plat cuisiné de dos de cabillaud, le tout livré très rapidement dans un sac isotherme et blocs de congélation ce qui a […]
Agneau ou veau en côtes panées au parmesan et herbes à la plancha
Dans le colis de mon partenariat avec la Maison Lascours, j’avais reçu des côtes de veau et d’agneau, j’ai eu envie de les faire d’une façon différentes, en les panant dans une chapelure de pain maison à laquelle j’ai ajouté du parmesan et de la coriandre pour le veau et du manchego et menthe pour […]
Crème catalane à la vanille et confiture de mûres sauvages
Après avoir fait la confiture de mûres l’autre jour, il restait la valeur de 7 grosses cuillères à soupe, donc pas assez pour remplir un dernier pot, nous avons eu l’idée de l’inclure dans un dessert et en cherchant dans nos livres de cuisine, notre choix s’est porté sur une crème catalane à la vanille […]
Ma recette devient votre recette – N°20
Les vacances se terminent, la rentrée approche … alors reprenons nos bonnes habitudes du dimanche avec la mise à l’honneur des blogueuses qui m’ont fait la joie de refaire une de mes recettes … Si vous aussi vous refaites une de mes recettes, pensez à me le signaler ! Et pour fêter cela, j’ai fait […]
Puree de pomme de terre à l’huile d’olive et légumes verts
Ou comment faire une recette de fin semaine quand il ne reste plus grand chose dans le frigo, à part des fèves et des petits pois qui commencent à ne plus être frais … Et bien oui, ça m’arrive d’oublier qu’on a un sac en papier qui contient des légumes … Faut dire que je […]
Cake à la ratatouille bio pour Culino Versions
Je ne suis pas en avance pour vous présenter mon cake pour la participation au thème de Culino Versions, c’est ça d’être en vacances … on se la coule douce et ensuite on s’aperçoit qu’on va être un peu à la bourre ! Du coup l’autre soir, on a improvisé un pique-nique dans notre jardin […]
Brochette saumon roulé au lard fumé – Recette plancha
En mode vacances comme bon nombre d’entre vous, j’ai trouvé une petite heure pour vous écrire quelques lignes et vous proposez une nouvelle recette plancha avec ces brochette saumon enroulées dans du lard fumé … Simple, rapide et bon, c’est le maître mot des vacances ! Brochette saumon roulé au lard fumé Recette plancha […]
Ma recette devient votre recette – N°17
Veuillez m’en excuser, mais j’ai pris du retard dans mes billets de mise à l’honneur, je suis tellement contente pourtant de voir ma recette chez vous, elle devient votre recette avec vos petits changements ou sensibilité … Alors je vous présente avec beaucoup de plaisir les réalisations de : Aurore, Hélène, Pauline, Julia & Agathe, […]
Recette plancha poisson
Dans la catégorie recette plancha poisson, voici l’index sur les poissons et les différentes recettes de cuisine que j’ai faite à la plancha. Le poisson se prête bien à la cuisson à la plancha, qu’il soit en filet ou entier, mariné ou nature, avec juste un filet d’huile d’olive vous allez redécouvrir le goût du bon […]