Le soleil, apparemment à décidé de s’installer et avec lui la chaleur ( 45°c cet après-midi) c’est donc le temps idéal pour prévoir une plancha ! Voilà donc deux beaux faux filet acheté chez mon boucher et accompagné de tomates cerises en grappes et des échalotes que j’ai reçu l’autre jour dans mon panier {Prince […]
Abricots rôtis à la plancha et lait d’amande L’autre jour j’ai reçu mon nouveau livre des éditions Solar, comme tout les mois dans le cadre du Club Praline ! Cette fois-ci j’avais choisi Plancha un choix qui s’imposait de lui même, vu mon amour pour ma plancha ! J’ai donc sélectionné plusieurs recettes à vous faire découvrir, dont […]
Il y a une quinzaine de jours, j’ai reçu un mail de Mr Arnaud Gillet, me proposant de recevoir en partenariat huile, des produits de sa fabrication, ce monsieur produit de l’huile d’olive en Crète. Ne cuisinant qu’a l’huile d’olive, forcément je lui ai dis que j’étais intéressée. Et voilà, que je reçois un colis […]
Tartelette rectangulaire à la rhubarbe bio Ça y est, c’est mon tour de vous présenter ma Tartelette rectangulaire à la rhubarbe bio pour le thème du mois de Juillet de Culino Versions. Je savais pas encore il y a quelques jours avec quels fruits j’allais faire ma tartelette, mais par contre je savais qu’elle forme […]
Le menu de la semaine #5 C’est déjà dimanche et notre rendez-vous avec Le menu de la semaine, vu l’accueil que vous lui avait réservé, ce rendez-vous va perdurer, c’est sur ! On retrouve comme d’habitude des recettes déjà publié sur ce blog et 3 menus pour mettre à l’honneur cette semaine, Céline, Laurence et Leticia […]
Gateaux à l’huile d’olive, orange et sésame Ou l’histoire des petits gateaux, vu sur facebook mercredi, posté par Angie du blog La gourmandise selon Angie, avoir un coup de cœur pour ces biscuits, regarder que j’ai tout ce qu’il me faut pour les faire : huile d’olive je viens d’en recevoir 4 litres de mon nouveau partenaire Terre […]
[fblike] Tartelette amandine fraise & framboise bio pour La Culino Versions d’Eric Ça y est, on est le 20, maintenant vous y êtes habitué à ce rendez-vous ! C’est celui du thème de Culino Versions avec ce mois-ci les {Tartelettes aux fruits d’été} Eric à décidé de faire des tartelettes aux fraises et framboises bio […]
C’est pas vraiment une recette que je vous livre là, mais plutôt une façon différente de cuire la saucisse de Toulouse. D’habitude on l’a laisse entière et on l’a fait dorer sur chaque face. Là en fait, un jour ou j’étais en retard pour préparer le repas, Eric à eu l’idée de fendre la saucisse dans le […]
Cette recette de clafoutis abricots & amandes bio, je l’ai trouvé en feuilletant un des livres qu’il y avait à gagner pour mon 1er Concours de cuisine, d’ailleurs je n’ai pas gardé que celle-là, j’ai du scanner au moins 10 desserts de ce livre, je l’ai adoré. Il y a d’aussi bonnes recettes salées que […]
Voilà une recette dans laquelle j’utilise les Poivrons grillés à la plancha que je vous ai proposé la semaine dernière ! Des pilons de poulet tomates confites, du chorizo, un riz safrané, épicé et vous avez un plat complet et convivial ! A poser directement sur la table dans sa poêle à paella. La cuisson à la […]