Traditions Provençale : La pompe à huile La pompe à huile est un dessert fait chaque année par mon mari. Ce dessert fait partie des 13 desserts qui ornent notre table lors du souper de Noël. Une tradition provençale de plus que nous aimons à pratiquer surtout quand c’est bon. C’est une galette à la fois moelleuse et […]
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Foie Gras au micro-ondes
Pour ces recettes de fêtes je vous ai fait un incontournable de ma table de Noël : le Foie Gras On adore ça alors même si on en mange pas trop souvent vu son prix! Les soirs de fêtes ont fait un extra et on le prépare nous même. Alors oui je vous entend dire : […]
Résultats de Cadeaux de Noël à Gagner
Comme prévu c’est aujourd’hui ou les chanceux vont gagner grâce à leurs commentaires et leurs suggestions de ventes leurs bons d’achats de 6€ généreusement offert par le nouveaux site de ventes : LeTempsdesVentes.com Alors roulement de tambour … Suspens … Bon je n’ai pas fais venir maitre Najar… Mais ne vous inquiétez pas, le tirage […]
Traditions Provencales : Le Village Provençal et sa Crèche
Pour ce 1er volet de Traditions Provençales je tiens à vous présenter : LE VILLAGE PROVENÇAL ET SA CRÈCHE Un village fait par les mains et l’imagination de mon Homme 🙂 C’est des heures de travail, de découpe de pierre, de collage au petit pistolet à colle. Un village qui au fil du temps c’est […]
Muffin Chocolat Poire
Chocolat et Poire se marient très bien! Alors pourquoi pas dans un muffin 🙂 Je trouve que ce petit gâteau permet de l’accommoder en fonction de ses envies ou bien de ce que l’on a dans le placard. Donc là j’avais de poires mures et une envie de chocolat!!! Qui n’a pas envie de chocolat […]
Chamallows Choco de Dreck
Chamallows Choco de Dreck Revoilà Dereck et ses envies!!! Ça faisait un petit moment qu’il n’avait pas sévi sur mon blog. Une envie de Chamallows… Il me dit tu sais on les met sur une pique et on les fais cuire au BBQ!!! Oui je veux bien sauf qu’on est plus en été… Qu’à cela […]
Médaillons de Porc Risotto et Champignons
Ce joli plat est composé d’un rôti de porc découpé en médaillon avec une poêlé de champignons, du risotto et son jus….. Médaillons Porc au Risotto et Champignons * * * Pour cela il vous faudra : 1 médaillon de 200g par personne 10 champignons de paris 3 échalotes 1 oignons 100g de lardons. Réalisation […]
Muffins aux Pommes coeur Praliné
» Muffins aux Pommes cœur Praliné « * * * Muffins, un petit gâteau dans sa caissette, moelleux avec ses petits dès de pommes Bio et son cœur fondant au praliné! * * * Ingrédients pour 6 muffins : 1 œuf, 55gde sucre roux, 50g de beurre, 6og de farine 1 cc de levure, 3cl […]
Samoussas à la viande et au fromage
Aujourd’hui une recette que j’apprécie faire le soir avec une bonne salade verte. D’habitude je les fais seulement à la viande ou aux légumes mais en me promenant sur les blogs que je suis. J’ai vu chez Requia qu’elle en faisait avec du fromage, sa recette est ici Et ce côté cœur fondant au fromage […]
Gâteau Corse Châtaignes et Amandes
*** Gâteau Corse à la farine et aux brisures de châtaignes et aux amandes *** La châtaigne est considérée par les Corses et la nomme <<pante di legno >> (pain de bois) Pour ce gâteau j’ai utilisé de la farine de châtaigne Bio. J’y est rajouter des morceaux de châtaigne que j’ai fais cuire à l’eau 15 min et peler. […]