Tarte fine aux pêches, fraises et toblerone blanc

Recette tarte fine aux pêches, fraises et toblerone blanc

Voici un dessert dès plus simple, préparé en 10 minutes et mangé en encore moins de temps qu’il en faut pour le dire. Sur le même modèle que la tarte carrée au saumon fumé, voici une tarte fine avec des feuilles de bricks, des pêches, des fraises et du toblerone blanc … Un vrai délice de gourmandise

Brick en tarte fine aux pêches, fraises et toblerone blanc

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes – Cuisson 10 minutes

logo tarte peche frais toblerone

Ingrédients

Ingrédients de la tarte aux pêches, fraises et toblerone blanc

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c ou thermostat 6.
  • Peler les pêches mûres et les couper en morceaux.
  • Équeuter les fraises et les découper en quatre.
  • Couper les triangles de toblerone avec un gros couteau.
  • Mettre le beurre à fondre au micro-ondes.

Ingrédients tarte de brick pêche, fraise et toblerone

  • Placer une feuille de brick devant vous, étaler le beurre fondu avec un pinceau.
  • Faire de même avec la deuxième et la troisième feuille de brick.
  • Placer les trois feuilles sur une toile silpat.
  • Saupoudrer le centre d’amande en poudre (pour absorber le surplus de jus).
  • Disposer les cubes de pêches.
  • Parsemer les pêches de toblerone blanc.
  • Terminer par les morceaux de fraises.

Cuisson tarte brick pêche, fraise et toblerone

  • Replier les bords de la tarte et fixer les angles avec un cure dent.
  • Saupoudrer les bords avec du sucre glace.
  • Placer au four pour une dizaine de minutes.
  • Faites les cuire en fonction de votre four.
  • La tarte doit être croustillante, les fruits cuits et le toblerone fondu.

Dégustation tarte brick pêche, fraise et toblerone blanc

 A la sortie du four, saupoudrer à nouveau de sucre glace et parsemer de copeaux de toblerone blanc. A déguster chaud, tiède ou froid … faites en fonction de votre goût !

Nous l’avons adoré tiède …

Présentation tarte en feuille de brick aux pêches, fraises et toblerone

Alors vous en prendrez bien un morceaux … ?!

Bonne dégustation et bon week-end

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Mots clefs : tarte, feuille de brick, pêche, fraise, toblerone, chocolat, fruits bio

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84 commentaires Ajoutez le votre

  1. c-line dit :

    Rapide et gourmand, on peut pas faire mieux…hum, du croquant, des fruits et du chocolat, je rêve de bon matin 🙂 Bisous ma Cathy

    1. kaderick dit :

      merci tu es trop gentille 🙂

  2. je craque complétement! du croustillant et de la légereté avec la feuille de brick! l’association de l’acidité avec les fruits contrasté avec le chocolat blanc c’est juste divin! et esthéthiquement je la trouve sublime! bref rien a dire de plus qu’un grand MIAM!!

    1. kaderick dit :

      merci beaucoup Marianne,
      je suis ravie que tu aimes 🙂

  3. Pauline dit :

    Huuuuummmmm, un pur moment de bonheur que de déguster cette gourmandise !!!! Belle journée ma belle ^^

    1. kaderick dit :

      bonne journée à toi aussi Pauline, bisous :*

  4. gridelle dit :

    elle est fabuleuse cette recette!

  5. josette dit :

    et pour finir,un bien délicieux dessert!! miam miam!!
    bisous

    1. kaderick dit :

      toujours terminer avec un bon dessert !

  6. ManueB dit :

    rhoo belle tarte gourmande avec le toblerone, miamm

    bon weekend ma chère Cathy

    manue :))))

    1. kaderick dit :

      l’association toblerone et fruits est top !

  7. une gourmandise préparée rapidement légère avec les feuilles de brick , pleines de saveurs avec les fraises et pêches, un joli dessert de saison:-) miam!! excellent week-end, christine!

    1. kaderick dit :

      de quoi se faire plaisir et à décliner avec tous les fruits de saison !
      bisous ma Christine :*

  8. Anièce dit :

    Holala ! quelle gourmandise ! on va encore prendre deux ou trois kilos avec toutes ces gourmandises…
    bises ma Cathy, bonne journée

    1. kaderick dit :

      mais non les kilos c’est moi qui les prends vous c’est des kilos virtuels, chanceuse !!!
      des bisous mon Agnès :*
      Kty

  9. Oh oui, je crois meme que je vais tenter à ma façon ^^
    car l’idée me plait trop!

    1. kaderick dit :

      tu me diras comment tu l’as faites alors 🙂
      bisous ma Marion :*

  10. kougelhopf dit :

    Un délice cette tarte.

  11. 10 mn par ci, 10 mn par là, et quel résultat … 🙂
    Oui oui j’en prendrai bien un bout pardi !!! un GROS bout ; mais était-ce bien utile de le préciser ?!!!
    Beau week end à tous les 2 <3
    Bises bises,
    Sandy

    1. kaderick dit :

      ben oui voilà en 20 minutes tu as un super dessert 🙂 je me doutais que ça serai plutôt un « gros » bout, gourmande !!!
      des bisous ma Sandy :*

  12. Chris dit :

    Très sympa, belle originalité !

  13. sotis dit :

    rhoooo la gourmande, c’est trop top ta tarte!!! gros bisous cathy et bon week end

    1. kaderick dit :

      oh oui je suis gourmande et je suis pas la seule apparemment 🙂 bizzz ma belle :*

  14. Cathy dit :

    je fonds d’envie rien qu’à regarder les photos ! c’est certain, je veux bien une petite part ma Cathy c’est proposé si gentiment en plus ! 🙂
    Passe un très bon week-end, je te fais plein de bisous (=^v^=)

    1. kaderick dit :

      et avec plaisir ma Cathy 🙂
      des bisous ma douce :*

    1. kaderick dit :

      merciiii Stéphanie 🙂

  15. Méline dit :

    Elle est trop gourmande cette tarte ! tu as géré le Toblerone fondu au-dessus de toutes ces succulentes gourmandises, comment faire autrement que de succomber ? mais ce n’est pas raisonnable… je la dégusterai avec parcimonie, promis… encore que… magnifique !
    Je te souhaite une excellente et très agréable soirée de samedi, bisous
    Jacqueline

    1. kaderick dit :

      le toblerone à fondu entre chaque morceaux de fruits en les enveloppant, je n’étais pas sûre du résultat … mais il est bien là !!!
      des bisous ma Méline :*

  16. Comme elle est gourmande cette tarte !!!

    1. kaderick dit :

      ohhh ouiii ma Sandrine, bisous :*

  17. Lucikr dit :

    Oh !!!! Quelle petite merveille ! J’en salive, merci pour cette Superbe idée

    1. kaderick dit :

      avec plaisir ma belle 🙂

  18. Piroma dit :

    Irrésistible ton dessert

  19. Julia T dit :

    et que oui j’en prendrai bien un morceau! je ne pense pas que le toblerone blanc ait traversé l’atlantique…en tout cas quel délice se doit être! tout en finesse! et j,adore tu t’en doutes la photo avec le saupoudrage de sucre!gros bisousssssssssss

    1. kaderick dit :

      la photo avec le sucre glace est une spéciale dédicace tu t’en doutes, maintenant je ne plus faire de photos à base de sucre glace sans y penser !!!
      des bisous ma douce ♥

  20. Michèle dit :

    Miaam, miaaamm, miaaaaammmm!!! Bisous

    1. kaderick dit :

      merci, mercii, merciii Michèle, bisous :*

  21. Mely dit :

    Comme elle est originale cette tarte !! Avec les bons fruits de saison alliés au Toblerone blanc (mon préféré !) ce doit être délicieux…
    Passe un bon dimanche ! Bisous 🙂

    1. kaderick dit :

      oh oui il adore les fruits 🙂

  22. Pounchki dit :

    Terriblement gourmande, avec le toblerone, je ne peux que craquer 🙂 bises !

    1. kaderick dit :

      on ne peut pas résister au toblerone 🙂

  23. Line dit :

    Tu as raison, ça aurait été dommage de manquer ça!
    Elle est tellement belle, qu’on a juste envie de croquer dedans….
    bises X

    1. kaderick dit :

      alors fais toi plaisir Line, bisous :*

  24. chouchie dit :

    En plus d’être facile et rapide, elle est super jolie . En un mot irrésistible !!!
    Bonne nuit ma douce, gros bisous 🙂

    1. kaderick dit :

      comme quoi rien ne sert de passer des heures en cuisine 🙂 surtout avec cette chaleur !!!
      des bisous ma Sophie :*

  25. Bonjour à vous deux!
    Ravies de vous relire…vos dernières recettes sont toutes extra…mention spéciale sur la dernière gouramande et légère.
    Nous avons appris appris l’arrêt De Culino version avec tristesse…même si nous avons régulièrement oublié de postuler…faute à nos cervelles de moineaux…mais nous sommes de tout cœur avec vous car nous supposons que cela n’a pas été facile comme décision.
    Bonne rentrée et à bientôt pour de savoureux partages Bisous des Bulles

    1. kaderick dit :

      coucou les Bulles,
      oui en effet la décision a été dure à prendre et reste très douloureuse encore !
      merci pour ces gentils mots, bisous :*

  26. choupette82 dit :

    Coucou ma belle, je vois que tes desserts sont toujours aussi gourmands ;), j’adoreeeee ! bises et bon début de semaine 🙂

    1. kaderick dit :

      et oui que veux-tu on ne me changera plus à mon âge 🙂 mdrrr, des bisous ma Choupette :*

  27. Ton dessert en 10 minutes déchire !!! 😉 j’adore venir chez toi.
    Bizoux

    1. kaderick dit :

      c’est un plaisir pour moi aussi tes si gentilles visites … Bisous Loli :*

  28. aneth dit :

    du croustillant, du fondant, des fruits et du chocolat, je dis OUI !!!!!
    bisous et bon lundi

    1. kaderick dit :

      merci c’est bien gentil, bizzz Aneth :*

  29. Inari dit :

    Je n’aurai pas pensé au toblerone mais ça à l’air de super bien se marier avec le reste ! Bravo !!
    Bisous et bonne semaine !

    1. kaderick dit :

      ils s’aiment ces trois là, ça je peux te le dire 🙂
      des bisous mon Inari ♥

  30. A table avec julie dit :

    Je ne savais pas qu’il existait du Toblerone blanc !!
    Ta tarte est magnifique, j’adore 🙂

    1. kaderick dit :

      tu en as de 3 sortes 🙂
      blanc, lait ou noir !!!

  31. prici dit :

    Quelle délicieuse gourmandise!

  32. Quelle gourmandise, c’est une vraie petite tuerie! A manger sans faim! Bisous ma Cathy, belle soirée

    1. kaderick dit :

      et avec gourmandise ma belle :*

  33. Gut dit :

    Hello ma Cathy !! eh oui me revoici. Cette fois ça y est les vacances c’est fini je reviens sur la blogo !! Ce magnifique dessert m’accueille de merveilleuse façon chez toi ! Il est tard mais tu mets déjà l’eau à la bouche !! J’espère que tu vas bien ma Cathy et que tu as retrouvé la pêche (autrement que dans ton savoureux petit dessert). Je t’embrasse bien fort à bientôt

    1. kaderick dit :

      je retrouve tes jolis jeu de mots et j’en suis contente, je vais … mais c’est dur !
      des bisous ma Claudine et trop contente de te retrouver ♥ bisous

  34. LeeYaa dit :

    bien fine et croustillante à souhait, miaaam !

    1. kaderick dit :

      un vrai délice, bisous ma Léa :*

  35. kaderick dit :

    et oui trop tard quand tu l’a vois tu ne peux plus résister 🙂 mddrrr, bizzz la nonna :*

  36. Recette adoptée !
    J’aime l’association pèches fraises et je découvre le toblerone blanc ..
    Si en plus c’est fait en 10 minutes, c’est parfait
    Bises à toi

    1. kaderick dit :

      j’espère que tu en trouveras pour la tester 🙂
      des bisous Valérie :*

  37. Jackie dit :

    Pour sur que j’en prendrais bien un morceau. Je ne connaissais pas le toblerone blanc. Des bisous ma Cathy et belle soirée

  38. Julia T dit :

    je voulais essayer de laisser un commentaire aujourd’hui.ça a l’air de marcher voyons la suite!

  39. Un petit coucou du mardi :p

    1. kaderick dit :

      petit coucou ma Marion,
      mais on est mercredi, non ? mdrrr 🙂
      des bisous ma puce :*

  40. TOBLERONE c’est mon pêche mignon :)))))

  41. Mapopotte dit :

    c’est vraiment une super idée, et tellement gourmande en plus !

  42. Nini dit :

    Oulala un vrai régal et en plus ça présente super bien !

  43. Miss Calou dit :

    Quel résultat superbe pour cette gourmandise!!!Bises.

  44. vénusia dit :

    Quelle délice !

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