Pudding pain – Pudding aux écorces de citron et orange confits

Que diriez vous de carrés de pudding pain bien moelleux dans lesquels on croque, ou on retrouve des dès d’écorces de citron et d’oranges confits pour apporter du pep’s à ce gouter. Ce dessert était l’idéal pour faire une recette du placard en me servant d’une baguette de pain qu’il me restait ainsi que des…

Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges

  Voici à mon tour ma participation au thème Saveurs du Québec de Culino Versions avec ce pudding ananas caramélisé au sirop d’érable monté comme un tian ou servi à plat dans un moule pour 2 personnes …Du moelleux, du craquant, du caramélisé et du fruité vous attendent avec ce dessert ! Pudding ananas –…

Ma recette devient votre recette – N°28

Voici la première mise à l’honneur de l’année. J’ai pris un peu de retard dans mes publications, entre les fêtes, noël et les vacances … Donc voici les copinautes qui m’ont fait l’honneur : Corinne, Line, Stance, Chouette, Loli, Chrys, Sophie et Sabine ! Ma recette devient votre recette – N°28 Place à leurs réalisations…

Pudding à la confiture de clémentine et chocolat

Oui je sais, mon amour pour la clémentine commence à devenir obsessionnel. Mais que voulez vous, je ne me lasse pas de cette confiture, du coup j’ai envie de l’essayer dans tous les desserts que je prépare, elle m’inspire, elle me met l’eau à la bouche … J’avais du pain de reste donc l’association s’est…

Ma recette devient votre recette – N°13

Je vous présente aujourd’hui les réalisations gourmandes de Michelle, Manuella, Julie, Yas et Sandrine qui m’ont fait confiance et on refait ou adapté une de mes recette. Ma recette devient votre recette – N°13 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –…

Lingots de pudding au chocolat noir

Voici un des desserts que j’ai préparé pendant ces fêtes. A la base c’est un simple pudding, fait avec le pain qui me restait, dans ces périodes là j’ai tendance a en faire trop ! Mais pour le rendre plus festif, j’ai eu l’idée de lui faire un joli habit de chocolat. L’idée m’est venue…

Pudding pommes et prunes-abricots caramélisées

Profitant qu’il reste encore des prunes-abricot et que j’avais des pommes à utiliser, je me suis inspirée de la recette du pudding pommes de Julie de Banana Pancakes que vous commencez à bien connaitre. Julie elle a fait son pudding aux poires sinon la recette est sensiblement la même pour pas dire pareille ! J’ai…