Étiquette : épices

Boulangerie salée, By Kaderick, Ma recette devient votre recette, Pizzas hamburgers snacks, Viandes

Ma recette devient votre recette – N°16

J’ai le grand plaisir de vous présenter aujourd’hui, les belles réalisations de mes recettes par Claudine, Isabelle, Gilles, Ninie, Poly, Judith et Joana … Merci à tous pour votre confiance, ♥ j’en coquelicote de bonheur ♥ place à vos réalisations … Ma recette devient votre recette – N°16   Commençons avec Claudine de La cuisine de Gut […]

Volaille

Demi poulet rôti aux épices Ducros®

En ce dimanche, la tradition a du bon … le poulet du dimanche, reste un des plats que l’on préfère, mais quand on est que deux a manger et qu’on veut pas manger du poulet toute la semaine et bien on demande à son gentil mari de découper un beau poulet fermier en deux et […]

partenariat

Partenariat Ethic Valley chez Kaderick en Kuizinn©

Aujourd’hui pas de recette, mais la présentation d’un nouveau partenariat Ethic Valley®, Lucie m’a gentiment envoyé un coffret «Graines de Chef» qui sans aucun doute va nous régaler ! La qualité de leurs produits ainsi que leurs démarches m’ont convaincues d’accepter cet échange … Partenariat Ethic Valley® Quelques mots sur la marque « Ethic Valley […]

Dégustation magret de canard et gesiers au miel et épices cuit dans une cassolette en terre avec de la graisse de canard - kaderick en Kuizinn©2013
Viandes

Magret canard aux épices et au miel

Une cassolette de magret de canard épices que nous avons mangé en famille pendant ces fêtes. Dans le sud-ouest il n’y a pas de fêtes sans canard et même on en mange toute l’année, mais c’est maintenant qu’il est le meilleur, alors profitons-en ! Magret canard épices et miel dans sa cassolette Pour 4 personnes […]

01 Salé, épices, partenariat

Partenariat Ducros, une marque et épices qui se décarcassent

Bonjour, on commence cette semaine avec pleins de petites nouvelles. A commencer par mon nouveau partenariat Ducros. Amandine m’a contacté, pour me proposer des produits Ducros® pour le lancement de leur nouvelle page Facebook. Ayant déjà travaillé avec elle pour Vahiné®, c’est avec plaisir que j’ai accepté. En plus qui n’a pas déjà utilisé ces […]

Recette du risotto champignons et noix croquantes épicées au gingembre, cumin et paprika - Kaderick en Kuizinn©
Féculent - pâtes - riz

Risotto champignons et noix croquantes épicées

L’autre jour, je vous présentais mon filet mignon à la saucisse fumée et vous avez été nombreuses a me demander la recette du risotto qui l’accompagnait. Un risotto champignons crémeux et aux noix croquantes. Un vrai délice de douceur, crémeux grâce au mascarpone et croquant grâce aux noix épicées cuitent au four, le tout avec de bonnes pleurotes jaunes bio.   Risotto […]

Soupe et velouté

Velouté de potimarron aux épices

Hier, je vous proposais une souris d’agneau en tajine au potimarron, il me restait des légumes, du potimarron et du bouillon, j’ai donc essayer de faire un velouté. Qu’elle ne fut pas ma surprise que de trouver cela excellent, à la fois doux et épicé. J’ai juste ajouté une quenelle de mascarpone pour un plus […]