Mini tarte feuilletée à l’asperge verte et ciboulette

Je continue de tester mes moules Yoko Design avec aujourd’hui des mini tarte aux asperges vertes cuites dans le moule pizza party rectangulaire. Idéale pour une entrée et pourquoi pas pour un des repas de votre menu de Pâques. Croustillantes, légères et de saison avec de belles asperges vertes bio, ces mini tarte ont séduits…

Fleur de radis d’un bouquet qui se mange pour Culino Versions

Le thème du mois de Culino Versions est «Ouppsss … ma Belle-Mère débarque … !» pour ma part, j’ai fais des madeleines tigrées et Eric, lui a voulu faire une entrée avec cette fleur de radis d’un bouquet qui se mange. Car pour lui, sa Belle-Maman, il l’adorait et c’était réciproque. Il a donc voulu…

Recette italienne de pâtes à la brousse et œuf poché

 Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est…

Feuillete aux légumes printaniers

Feuillete aux légumes printaniers bio On commence cette semaine sous le soleil et avec lui, l’envie de légumes et de léger revient aussi ! C’est donc le moment idéal pour préparer cette entrée, un feuilleté aux légumes printaniers bio avec des quenelles de crème fraîche à la ciboulette. C’est bon, c’est beau, en donnant un…