Clafoutis pamplemousse et ananas

Aujourd’hui, voici le clafoutis pamplemousse d’Eric pour le thème de Culino Versions. Il a décidé de faire une version exotique avec du pamplemousse Corse et de l’ananas. Un clafoutis qui s’est avéré très bon, malgré mes doutes ! Je n’aime pas beaucoup l’acidité du pamplemousse, mais celui-ci comme me le disais Eric, étant de Corse,…

Mille-feuille de chips d’ananas et glace coco

= Mille-Feuille de Chips d’Ananas et Glace Rhum-Coco ~ Editions Solar = Quoi de mieux pour commencer ce week-end très chaud que de se régaler avec ce Mille-feuille de Chips d’Ananas et sa Glace Rhum-Coco, un dessert que j’ai tiré du nouveau livre que j’ai reçu des Editions Solar Chips de Légumes & Fruits Variations…

Tarte fruits – Recette tarte à l’ananas et aux fraises

Tarte fruits à la crème, ananas et aux fraises bio Le soleil est là et l’envie de manger des desserts léger aux fruits est là aussi. C’est pour ça que dimanche avec ses 31°c et un magnifique soleil ☼ on a préparé avec Eric ce petit dessert rapide. Une tarte fruits à l’ananas et aux…

Dessert et Boisson de mon 1er Bento

Suite des recettes de mon 1er Bento avec le dessert et la boisson : Sorbet à l’ananas et le Jus de mangue à la noix de coco Recette du sorbet à l’ananas : Ingrédients :  1 ananas – 100g de sucre pour le sirop et 50cl d’eau Préparation : ¤ Pelez l’ananas à vif, c’est…

Ananas Caramélisé à la Plancha

Un ananas caramélisé à la plancha, un dessert simple bon et rapide quoi de mieux !   Ananas Caramélisé à la Plancha C’est la première fois que je faisais un dessert à la Plancha ! Et oui le père noël a eu la bonne idée de m’apporter une plancha! Une Planchaaaaa ! Ça fait des années que…