Après avoir reçu les beaux produits de Yoko Design vendredi, je n’avais qu’une envie, de vite les tester. Après un petit tour chez mon boucher pour lui acheter une épaule d’agneau pour vous la proposer pour Pâques. Ce matin, je me suis mise aux fourneaux … enfin, j’ai allumé mon four, car c’est tout ce […]
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Recettes Paques
Recettes de Paques Voici quelques idées de recettes Paques d’apéritif, d’entrées, de plats, d’accompagnement et de desserts pour votre menu de Paques ! De quoi passer un bon moment gourmand en famille … Recettes d’apéritifs Recettes d’entrées […]
Roti poulet farci au foie gras cuisson sous vide à la vapeur
Voici la première recette que nous avons fait grâce au Foodsaver® en mettant sous vide deux blancs de poulet que nous avons farci avec une farce composée de chair à saucisse, de foie gras et de morceaux de marrons. Mais vous pouvez faire une farce avec des champignons ou des légumes … Laissez parler votre […]
Recettes saison Hiver
Recettes saison Hiver Retrouvez dans cette catégorie le dossier Recettes saison Hiver qui regroupent les recettes d’une même saison postées sur mon blog, ici les recettes d’Hiver dont le mois de décembre, le mois de janvier et le mois de février avec de bons petits plats mijotés, des soupes et confitures, des légumes bio et […]
Dossiers
DOSSIERS – Recettes de cuisine sur Kaderick Retrouvez dans cette catégorie tous les dossiers qui regroupent les recettes d’une même saison postées sur mon blog. En fonction des saisons, je placerai une photo en page principale, ce qui vous permettra de retrouver de suite les recettes de la saison en cours pour pouvoir cuisiner les […]
Noel 2013 à 2015 – Le top des plats pour les fêtes
Pour vous aider dans vos préparatifs des Fêtes et de Noël, je vous ai préparé un top des meilleures recettes de mon blog pour vos plats de viandes, poissons, légumes et accompagnements qui pourraient se trouver sur vos tables de Noël et enchanter vos convives, des recettes simples, rapides et bien souvent pas chères, si on excepte le homard et le turbot bien […]
Magret de canard poêlé aux champignons, raisins et miel
C’est sans doute la fin de l’été, des journées chaudes, des jours qui raccourcissent qui me donne envie de cuisiner des plats qui nous amène tout doucement vers l’automne …
Velouté de légumes bio
Ce n’est pas la grande forme en ce moment et avec ce froid rien de tel qu’un bon velouté avec des légumes bio, des croûtons de pain maison, des noix, noisettes et amandes torréfiées … Un classique dont on ne se lasse pas … – – – – – – – – – – – […]
Vos recettes préférées de l’année 2012
En ce dimanche, je vous propose un petit retour en arrière, au pas très loin, puisque nous allons regarder les recettes que vous avez le plus aimé, le plus consulté ainsi que quelques chiffres sur vos passages chez moi. On pourrait dire que l’on va faire un bilan de cette belle année passé ensemble ! […]
Boules de Noël chocolat et clémentines curd
Je ne pouvais pas commencer cette semaine, sans vous présenter mes Boules de Noël au chocolat, génoise et clémentine curd ou comment revisiter la bûche de Noël en version individuelle ! Ces demi boules à vrai dire vu que je les ai faites dans mes demi sphères ! Un dessert que j’ai composé après que nous ayons fait la bûche aux poires, crème de marron et fils de caramel, il […]