Aujourd’hui, je vous propose une papillote de poisson, avec du mulet ou muge, un poisson qui vit aussi bien en mer quand eau douce. Voici un poisson dont la chair ressemble énormément à celle du loup ou bar sauf que son prix est deux fois moins cher. Alors en plus de faire un achat de […]
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Cake sain aux noisettes bio torréfiées et rapadura
Celles qui me suivent sur Facebook, on eu droit en avant première à la photo de ce merveilleux cake. Il était tellement bon que je n’ai pas pu attendre de poster ce dessert ici pour le partager, alors tout en dégustant une tranche, je partageai mon bonheur de croquer dans ce cake, si moelleux, si […]
Top 10 des recettes du mois de Novembre 2013
Crème de marron à la vanille maison – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – […]
Trifle pommes, caramel au beurre salé et chantilly
Une envie de dessert, quelques madeleines dans leurs boites, du caramel au beurre salé au frigo, et oui depuis que je sais le faire, il y en a toujours de prêt. Et là, j’entends Laurent Mariotte qui présente dans son émission « 24 minutes chrono » Anne de Papille et Pupille … Et je vous le donne […]
Fleur de radis d’un bouquet qui se mange pour Culino Versions
Le thème du mois de Culino Versions est «Ouppsss … ma Belle-Mère débarque … !» pour ma part, j’ai fais des madeleines tigrées et Eric, lui a voulu faire une entrée avec cette fleur de radis d’un bouquet qui se mange. Car pour lui, sa Belle-Maman, il l’adorait et c’était réciproque. Il a donc voulu […]
Recette soupe potimarron chestnut bush bio épicée
Avec ce froid, que c’est bon de préparer une bonne recette soupe pour se réchauffer, pour faire le plein de vitamines … tout ça, tout ça … Toujours curieuse de découvrir de nouveau légumes, j’ai acheté l’autre jour un potimarron chestnut bush et du radis green meat à la ferme bio, à laquelle j’ai ajouté […]
Recette madeleines tigrées fève tonka pour Culino Versions
Ce mois-ci, avec Eric on a voulu s’amuser en proposant le thème de Culino Versions, qui est : « OUPPSSS … ma Belle-Mère débarque … ! » et la question qui va avec « Mais qu’est ce que je vais lui préparer à manger ? » J’ai donc réfléchis a ce qui aurait pu lui […]
Recette 26 – Ma recette devient votre recette chez Kaderick
C’est avec bonheur que je vous présente cette nouvelle mise à l’honneur, avec les recettes que vous m’avez fait le plaisir de refaire … J’en coquelicote de plaisir à chaque fois et vous en remercie chaleureusement. Cette semaine sont mise à l’honneur : Pauline, Bree, Lolo, Yumelise, Claudine, Lauriane, Julia, Agathe, Christine, Corinne et Ouest France … Recette […]
Fondant chocolat aux poires, amandes et noisetons Chocadom®
Il y a quelques temps, j’ai été contacté par Isabel de Feuille de choux pour une nouvelle « opération découverte« , cette fois-ci elle nous proposait du chocolat … Vous vous doutez bien que j’ai dit oui de suite ! Mais quelle ne fut pas ma surprise, quand j’ai reçu un sachet de noisetons de la Maison […]
Recette opera – Gâteau opéra chocolat, caramel et cacahuètes
Voici un beau dessert, que vous pourrez faire pour les Fêtes ou à Noël, un gâteau opéra ou les couches gourmandes se succèdent. Une couche chocolatée croquante, une moelleuse au caramel et une fondante au chocolat et cacahuètes … Un délice idéal pour terminer un bon repas avec une coupe de bulles … Recette […]