Salut mes gourmands, Aujourd’hui, pas de rappel de recette ou de top mais bien une nouvelle recette exclusive, rien que pour vous pour ce calendrier jour 3 du calendrier de l’avent. Une recette de lasagne, car c’est convivial, c’est simple et c’est tellement bon …
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Recette lasagne fraîche cèpes et girolles
Salut mes gourmands, Avant de vous proposer toutes les recettes à base de foie gras, de chapon ou autres langoustes, si on se régalait avec un bon plat de lasagne avant.
Calendrier Jour 2 – Calendrier de l’avent : Top recettes d’entrées
Salut les gourmands, Comme je vous l’ai annoncé hier, tous les vendredis du calendrier de l’avent je vous proposerai un top recette et logiquement, on commence avec une sélection de recettes pour l’apéro ou à servir en entrées de vos repas de fêtes, entre amis ou en famille ou même le soir du réveillon de […]
Calendrier Jour 1 – Calendrier de l’avent : Marrons glacés
Salut les gourmands, Nous y voilà, le mois de décembre est là et avec lui les recettes de Noël pour vos repas de Fêtes ainsi que toutes les friandises que l’on préparent et que l’on peut offrir.
Rôti plancha – Rôti en tournedos de bœuf gascon et poires
Hello la compagnie, Nous voici arrivés à moins d’un mois de Noël, donc je vais commencer à vous proposer des recettes de Fêtes de Noël et pour cette première recette, voici un rôti de bœuf cuit en tournedos à la plancha (ici) avec des poires sautées et un mélange gascon qui apporteront cette touche douce et […]
Sacristain feuilleté aux noisettes et oranges confites
Hello la compagnie, Voici le retour de mes fameux sacristain feuilleté, tresse ou torsade avec cette fois-ci, une crème de noisettes bio au lieu d’une crème d’amande puis
Cuisse de dinde rôtie en cocotte pour Thanksgiving
Hello, la compagnie Après vous avoir présenté ma nouvelle cocotte en fonte, voici la recette que nous avons réalisé avec une cuisse de dinde rôtie en cocotte pour fêter Thanksgiving mais surtout pour proposer, une alternative à la dinde entière aux personnes qui ne seront pas 10/12 autour de la table pour cette fête ou pour […]
SCANDI VIE – Cocotte en fonte SKEPPSHULT
Hello la compagnie, Aujourd’hui, pas de recette mais la présentation d’un nouveau partenariat avec Scandi vie qui m’a fait le plaisir de m’envoyer une très belle cocotte en fonte ovale de 4 litres de la marque suédoise SKEPPSHULT.
Pommes de terre au four rissolées au thym et romarin
Hello la compagnie, Une recette simple, rapide et qui ne demande pas de temps de préparation. Alors, que vouloir de plus ! Donc, voici mes pommes de terre au four puis rissolées dans du beurre au thym et romarin.
Paupiette d’agneau farcie à l’orientale et potiron
Hello, la compagnie Si comme moi, vous aimez l’agneau vous aimerez forcément cette recette de paupiette d’agneau farcie à l’orientale et purée de potiron. Je trouve que l’agneau se marie bien en sucré-salé et avec les épices.