Recette crêpes à l’anis pour la chandeleur Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de Janvier 2015, recettes que vous avez le plus aimé, le plus consulté et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors […]
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Cuisses poulet – Tajine de poulet aux carottes et pâtisson
Pour commencer cette semaine, voici un tajine de cuisses poulet avec des carottes anciennes, du pâtisson panaché, des lanières de poivrons, des pois chiches, un mélange d’épices maison et de la semoule pour un plat complet qui nous régalé ce dimanche … C’est le genre de plat chaleureux, qui réchauffe, qui rassemble et qui fait […]
Dessert regressif au bonbon, chocolat ou confiserie
Suite au thème «Dessert regressif de Culino Versions» de ce mois-ci, cela m’a donné l’idée de vous faire un récapitulatif des recettes de dessert regressif à base de bonbon, de chocolat, barre chocolaté ou confiserie … que j’ai pu vous proposer depuis plus de 4 ans sur mon blog. Alors qu’ils soient à base de […]
Lasagnes fraiches brousse artichaut et champignon
Ces lasagnes fraiches à la brousse sont le résultat d’une discussion sur Facebook et oui encore une fois … Que voulez vous, c’est chouette, on pose une question et là il y a les amies et copinautes qui arrivent à la rescousse ! Je vous explique mon soucis du jour, j’avais prévu de faire des […]
Hamburger poulet pané à la betterave, mâche et comté
Voici un hamburger poulet réalisé avec une escalope de poulet panée avec de la chapelure maison et garni de mâche, de rouelles d’oignon violet, de bâtonnets de betterave chioggia et de tranches de comté et pour relever tout ça du piment d’Espelette dans la panure et de la moutarde épicée pour tartiner le pain … […]
Biscuits fourres au caramel beurre salé au Toblerone
Voici à présent les biscuits fourres au caramel beurre salé au toblerone noir d’Eric pour sa participation au thème «Dessert Régressif avec bonbons, chocolat ou confiserie» de Culino Versions. Un vrai gouter d’enfance dès plus gourmand ou la pâte à tartiner (que nous ne consommons plus depuis longtemps) a été remplacé par cette ganache au […]
Soupe moulinee de potimarron, butternut, pâtisson – Kaderick
Une soupe moulinee comme nous faisait nos grands-mères, vous savez avec le fameux moulin à légumes, qu’il fallait tourner et tourner pour en extraire le meilleur des légumes et qui donnait cette texture de soupe moulinee dans laquelle il reste de tout petits bouts de légumes … vous voyez ce que je veux dire, ben […]
Recette cupcakes aux calissons et glaçage vanille – Kaderick
Comme tous les mois, voici ma participation à Culino Versions avec comme thème : Dessert régressif composé de bonbons, chocolats ou confiserie. J’ai donc décidé de faire une recette cupcakes avec le reste de frangipane aux calissons qui m’avait servi pour garnir ma dernière Galette des Rois. La décoration n’étant pas mon fort avec une […]
Recette tarte pommes à l’ancienne, amande, vanille – Kaderick
Décidément ce mois de janvier est de plus en plus noir … après tous ces événements horribles que nous avons vécus en France, voici que maintenant nous sommes touchés personnellement. La nouvelle est tombée lundi, sans crier gare et nous a pris sans ménagement … Alors, j’ai eu besoin de rester avec les miens, mon […]
Kitchen Trotter – Destination Canada Kitchen Trotter|Kaderick
Kitchen Trotter – Destination Canada avec la box Kitchen Trotter Il y a beaucoup de box qui fleurissent sur la toile, alors qu’est ce que cette box Kitchen Trotter a de plus que les autres ? Chaque mois on voyage grâce a cette box sans en connaitre la destination à l’avance. La box contient 7 […]