Rouelle de porc – Jambon à la bière et épices de Noël

Hello, les gourmets Voici une nouvelle recette pour le réveillon de Noël ou vos repas de fêtes dans le même esprit que le coquelet, même si avec cette rouelle de porc vous mangerez au moins à 6 personnes mais ça sera toujours mieux que de faire cuire un jambon entier ! 

Chocolats de Noël au lait ou blanc aux spéculoos

Hello mes gourmands, En ce dimanche, j’ai eu envie de vous faire plaisir et de vous remercier pour votre présence, votre soutien et vos nombreuses visites en vous offrant ces chocolats de Noël aux spéculoos.

Calendrier jour 16 – Calendrier de l’avent : Top desserts

Hello les gourmets, Après vous avoir proposé le top des recettes pour l’apéritif et entrées (ici), le top des plats viandes ou poissons (ici). Voici donc le top recettes des desserts et biscuits de Noël pour que vous puissiez faire votre choix pour la bûche ou gâteau que vous ferez pour vos fêtes et réveillon de Noël.

Sabayon aux fruits exotiques et panettone

Hello mes gourmands, Après vous avoir présenté, comment réaliser un sabayon sans cuisson au bain marie et sans alcool. Voici le dessert réalisé avec ce sabayon, la recette sabayon aux fruits exotiques et panettone gratiné pour un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.

Recette du sabayon facile sans bain marie

Hello les gourmands, Voici la recette du sabayon sans cuisson au bain-marie que j’ai utilisé pour mon dessert de ce dimanche. Une recette simple, facile, comme nous le dit et nous le montre dans sa vidéo Chef Simon !

Calendrier jour 9 – Calendrier de l’avent : Top plats

Salut la compagnie, Après vous avoir proposé dans le calendrier de l’avent, jour 2, le top des recettes pour l’apéro et les entrées. Voici, le top des recettes des plats de viandes et de poissons qui pourront trôner sur vos tables de fêtes.