Hamburger plancha – Recette plancha d’hamburger façon croque monsieur

Hamburger plancha - recette d'Hamburger façon croque monsieurVoici une nouvelle recette improvisée avec ce que j’avais dans mon frigo et dans mon placard. Il me restait des pains à hamburger, du jambon d’York à utiliser et voilà comment ce soir là nous avons manger des hamburger plancha façon croque monsieur, avec un pain toasté, moelleux qui est devenu un incontournable à présent à la maison … et chez vous ?

Hamburger plancha – Recette plancha d’hamburger façon croque monsieur

Ingrédients

  • 4 pains à hamburger
  • 4 tranches de jambon d’York
  • 4 tranches de fromage à hamburger
  • tomate, oignon frais, salade et gruyère râpé

Recette plancha - cuisson d'hamburger home made toasté façon croque monsieur

Préparation hamburger

  • Faire chauffer la plancha ou une poêle pour toaster les pains.
  • Découper le jambon, la tomate, l’oignon, la salade.

Cuisson hamburger

  • Placer les pains face intérieure sur la plancha tiède ou dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient toastés.
  • Retourner le dessous des pains et placer le jambon, le fromage, le gruyère, la tomate, les rondelles d’oignons, la salade et replacer le dessus de l’hamburger.
  • Laisser chauffer jusqu’à ce que l’intérieur soit chaud et que le fromage soit fondu.

Recette plancha - Hamburger toasté façon croque monsieur

Dégustation hamburger

  • C’est le genre d’hamburger plancha que tout le monde adore et surtout les enfants.
  • Cela change du steak haché et permet de faire des hamburgers moins calorique et moins cher.

 

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22 commentaires

  1. Un hamburger plus diététique, pas étonnant qu’il doit avoir du succès ! tu sais que ce n’est pas le type de repas que je préfère (c’est mon âge qui veut ça ) mais je sais qu’il doit être bien bon !! Gros bisous ma Cathy !! (j’adore la façon dont tu as présenté tes photos !! )

  2. hummmmmmmmm tu sais que par cette recette tu vas faire hyper plaisir à mes filles 🙂 et même à moi !je retiens cette idée simple et à laquelle je n’y aurais pas pensé 🙁 et ça me donnera aussi l’occaz de sortir ma plancha, elle voit trop le carton à mon goût !
    bisous
    laurence

  3. C’est une idée sympa. Mais je crois que je n’ai pas tout compris : le hamburger tu le fais cuire à part je pense ?
    Je vais me mettre à fabriquer mes buns pour faire les hamburgers maison. Ceux que j’achète ne sont pas terribles.
    Bisous et bonne journée
    MIE

  4. Un hamburger qui serait vite dévoré par mes gourmands 🙂 Je viens de m’apercevoir en voyant ton commentaire que la photo avant cuisson de ma brioche avait « sauté », je pense qu’ainsi on voit mieux le montage 🙂 bisous et bon après-midi !

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