CANNELLONI en 2 versions!
A la viande ou aux Légumes Bio
Vous le savez maintenant mes origines Italiennes tiennent pas mal de place dans ma cuisine! Donc voilà les Cannelloni tel que me les faisait ma Maman ♥ Ça faisait longtemps que je n’en faisais plus faute de trouver les fameux Carré. Car pour moi ces espèces de rouleaux qu’on rempli ne sont pas des Cannelloni! Et l’autre jour en faisant mes courses sur quoi je tombe un rayon de promo et toutes sortes de pâtes dont les fameux Carré de Tézier ainsi que les long macaroni de la même marque, mais ça sera sur un autre article!!!
Donc avec 1 boite on fait 40 Cannelloni
( cet article n’est pas sponsorisé )
Les mettre à cuire dans un faitout rempli d’eau salé avec un peu d’huile d’olive pour éviter qu’ils se collent entre eux! Faites les cuire pendant 10 min. Les mettre a sécher sur un torchon propre !
Les garnir avec de la ratatouille pour la version légumes
Et pour la version à la viande c’est une farce faites avec : du haché, de la chair à saucisse, 1 œuf, du lait et du pain rassis.
Ensuite préparer une béchamel à laquelle je rajoute de la sauce tomate et du basilic ♥
Puis les aligner dans un plat en mettant en 1er lieu une couche de sauce.
Les recouvrir avec le reste de sauce.
Mettre du gruyère fraichement râpé et ensuite enfourner à 180° pour 20 min!
Préparer une bonne salade verte et régalez vous.
Bon Appétit !
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Mmmm, j’adore la cuisine italienne et particulièrement les pâtes, les lasagnes, les cannellonis et compagnie ! Inutile de te dire que les tiens me font enviiiie !
Bienvenue au club! je pourrais en manger tout les jours ♥
Et avec des feuilles de lasagnes, ça peut le faire ??
Mmm, ça donne envie !
je pense que oui! il te faudra un très grand faitout ou sinon les faire cuire feuilles par feuilles 🙂
Haaaaannnn ça me donne trop envie miam miam miam
c’est fait pour mdr 🙂
contente de t’accueillir sur mon nouveau blog!
miam!!! ça a l’air délicieux! j’adore les canellloni!s
bienvenue sur mon blog! contente que ça te plaise 🙂
Ca a l’air excellent!
Merci pour la recette
oui en effet c’est excellent 🙂
et bien vous avez du vous régaler.. bonne journée
oui c’était un vrai régal!!!
Ca c est le top du top du top du top du top du top!!!!!!!!!
♥ merci mon amour je suis contente de te faire plaisir ♥ 🙂
C’est un délice mais pour ma part j’ai préparée la pâte fraiches, un régal!!! Des pâtes, des pâtes ! D’origine Sicilienne, je ne passe pas un jour sans qu’il y ai des pâtes sous n’importe qu’elle forme sur ma table. Au régal de ma famille. Merci pour ces recettes.