Soupe detox bio à la courge futsu black, radis noir et magret

Aujourd’hui, je vous propose une soupe detox à faire avant et après le réveillon, il n’y a rien de mieux que de bons légumes bio comme la courge futsu black avec son bon gout de noisette, le radis noir pour aider à nettoyer notre foie des excès des fêtes, du radis green meat pour la même…

Fleur de radis d’un bouquet qui se mange pour Culino Versions

Le thème du mois de Culino Versions est «Ouppsss … ma Belle-Mère débarque … !» pour ma part, j’ai fais des madeleines tigrées et Eric, lui a voulu faire une entrée avec cette fleur de radis d’un bouquet qui se mange. Car pour lui, sa Belle-Maman, il l’adorait et c’était réciproque. Il a donc voulu…

Tartare aux légumes de printemps

Vous y êtes habitués maintenant, c’est notre rendez-vous avec Culino Versions et ce mois-ci le thème est «Légumes de Printemps». Donc Eric a décidé de faire un tartare de légumes de printemps, frais et bio, il avait envie de faire un tableau végétal avec une vinaigrette au basilic, nous nous sommes régalés … Tartare aux…