Plancha paella, un plat convivial par excellence, autour duquel on aime se retrouver. C’est un plat que je prépare souvent, maintenant que j’ai mon plat à paella en acier, je peux la faire sur la plancha. La plancha permet une cuisson bien homogène. Dans cette version de plancha paella, je l’ai faites avec des gambas, c’est […]
Étiquette : Plancha poisson
Brochettes crevettes marinées à la plancha
Pour bien commencer cette semaine, je vous présente mon nouveau plat du jour, des brochettes crevettes marinées cuites à la plancha (ici) servies avec des tagliatelles de courgettes et une mayonnaise à l’huile d’olive et moutarde ancienne. Pour ma part les crevettes j’adore ça et vous ? Leur goût est mis en valeur avec cette […]
Calamars et crevettes épicés à la plancha
Une recette express de calamars et crevettes à la plancha préparée en 30 minutes comme on aime toutes en avoir. Calamars et crevettes à la plancha – Recette plancha C’est un plat de saison, vite préparé, vite cuit, qui nous laisse plus de temps pour le déguster en famille ou entre amis accompagné d’un bon verre […]
Bar à la plancha et navets nouveaux
Pour bien commencer cette semaine quoi de mieux qu’une recette de poisson et de légumes nouveaux et Bio cuit à la plancha. Ce n’est même pas une recette mais plutôt un mode de cuisson puisque tout est cuit à la plancha ! Mais c’est tellement bon, simple et rapide. Que vous ne trouverez que de bonnes […]