Barres ou carrés de céréales aux pommes et ananas

Hier, je vous ai présenté mon caramel au beurre salé, voici ce qu’il accompagnait. Des carrés ou barres de céréales aux pommes et ananas. Des en-cas sains et bios à emporter ou à manger au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie. Mais comme je suis « gourmande » pour le goûter je les ai nappé d’une…

Cookies US ultras chocolat et caramel au beurre salé

Et voilà, encore une fois j’ai craqué sur une recette de Julia et Agathe, mais comment résister a de tel cookies, à la fois croquants, moelleux, ultra chocolat auxquels, j’ai ajouté ma touche perso, le caramel ! J’avais une tablette de chocolat au caramel et un pot de caramel au beurre salé qui s’ennuyait dans…

Madeleines à la vanille et chocolat de Philippe Conticini

Avec la rentrée, les jours qui raccourcissent, on a qu’une envie se faire plaisir avec des douceurs de notre enfance. Alors quoi de mieux pour le goûter que des madeleines, j’ai ma recette fétiche mais en voyant les madeleines à la vanille de Philippe Conticini chez Manuella, qui elle les avait trouvé chez Marianne …  j’avais…

Recette italienne de pâtes à la brousse et œuf poché

 Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est…

Tarte sablée au mascarpone et fruits rouges

Ça y est les vacances sont terminées, Eric a reprit le travail … je vais reprendre doucement mon rythme avec le blog. On va se faire plaisir avec une tarte simple, rapide et fruitée … Une tarte de retour de vacance, car elle a été faite avec ce que l’on avait dans le frigo et…