« CuisinoThèque » Le Kit à Ravioles et L’Atelier des Chaussons
Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous mes derniers achats de livre, ou plutôt de Kit. En effet c’est la mode en ce moment! Un kit avec un livre et les plats qui vont avec. C’est en discutant avec Cenwen de ses raviolis qu’elle m’a parlé de ce kit, qu’elle aussi s’est achetée 🙂 J’ai donc cherché sur le net ou je pouvais me le procurer et c’est sur le site de la Fnac que je l’ai trouvé. Donc ce matin on y est allé et là c’était Noël avant l’heure car il y en avait vraiment beaucoup des kits. J’ai eu le dernier exemplaire du magasin, qu’elle chance, en plus j’en ai repéré d’autres et donc voilà mes 2 achats :
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Le Kit à Ravioles de Sandra Mahut pour la collection
« Les petits plats » des éditions Marabout
Le Kit contient un livre de 30 recettes, les explications pour faire la pâte et des bases de farce
ainsi qu’une plaque à ravioles avec 30 empreintes et un rouleau.
Le livre se décline en différentes catégories :
En Bouillon : Bouillon de poule et effiloché de poule avec des ravioles poulet-gingembre
En Salade : Salade de roquette, mesclun, pousse de maïs avec des ravioles de roquette aux zestes de citron
En Friture : Tartine de ravioles, courgette et magret fumé avec des ravioles au foie gras
En Sauce : Ravioles sauce tomate avec une farce jambon fumé – ricotta – basilic
En Émulsion : Ravioles de cèpes, émulsion à la châtaigne
En Gratin : Lasagnes de ravioles façon Romans
A l’Apéro : Ravioles de patate douce en forme de frites
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L’Atelier Chaussons de Rosalba de Magistris
pour les Editions Larousse
Ce coffret contient un petit livre avec 22 recettes et 3 moules de tailles différentes.
Le livre se décline en 2 catégories :
Les chaussons salés :
– aux légumes – naan – aux quatres fromages
– pommes de terre, comté et lardons…
Les chaussons sucrés :
– aux pommes – mascarpone et noix de coco – à la confiture d’agrumes
– aux fruits exotiques – aux 3 chocolats…
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Je sens que l’on va se régaler et que vous allez voir fleurir des articles à base de ravioles ou de chaussons 🙂
♥ ☼ ♥ bon dimanche à tous ♥ ☼ ♥
Ps : cet article n’est pas sponsorisé.
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Les Plus de K en K
Excellent! Je vais regarder dans tes prochains articles si c’est simple, et je me les achèterais certainement aussi car je ne fais jamais de pâtes et je trouve ça bien dommage 🙂
Pénélope : waouhhhh, tu me mets la pression là 🙂
j’espère que je vais trouver la bonne recette de pâte et après laissons place à l’imagination!!! En plus, ces petits kit ne sont vraiment pas cher 🙂
Que du bonheur ♥ bisous ma puce ♥