Étiquette : rhubarbe

02 Sucré, 03 Recette Bio, Culino Versions, Gâteaux et Biscuits, Recettes Fruits Bio

Charlotte à la rhubarbe et compote de fraise

Comme tout les 20 de chaque fois, voici le rendez-vous avec Culino Versions, ce mois-ci le thème est Fraises et/ou Rhubarbes, donc voici ma participation avec cette charlotte à la rhubarbe, compote de pomme, fraise et rhubarbe avec un sablé à la vanille. Natly avait demandé que la recette comporte 80% de fruits, j’espère que […]

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Gateau aux pommes et rhubarbe

  Gateau moelleux aux pommes et rhubarbe bio Vous vous souvenez du fameux Gateau moelleux aux pommes de Jackie il était tellement bon, que maintenant il me sert de base pour mes gâteaux aux fruits. Ayant ENFIN trouver de la rhubarbe à la ferme, j’ai de suite pensé à cette association Pomme & Rhubarbe qui se marie si bien ! Et j’ai […]

Crumble

Crumble rhubarbe et pomme caramélisée

Crumble rhubarbe pomme Si on finissait la semaine par un dessert, en préparant un crumble à la rhubarbe avant que la saison ne se termine. Des pommes, de la rhubarbe, un appareil aux amandes et on a un dessert rapide et bon. Que l’on peut manger tiède ou froid, en dessert comme au gouter. La […]