Recette quiche – Quiche cèpes, girolles, marrons et ossau iraty

  Vous avez du remarquez que les champignons on adore ça, alors cette fois-ci j’ai voulu en faire une quiche, une recette quiche forestière aux saveurs d’automne avec des cèpes, girolles, champignon de Paris, marrons et du fromage mais n’importe lequel, de l’Ossau-Iraty, j’en suis tombée complètement amoureuse … que des ingrédients de saison qui ne…

Veloute potimarron – Recette chestnut bush cèpes et marrons

Ça y est, c’est l’automne, les journées sont fraîches et le soir rien de tel qu’un bon velouté ou une soupe et en ce moment celui qu’on adore est celui au potimarron, que je décline en fonction de se que je vois à la ferme bio. Cette fois-ci mon choix s’est porté sur un potimarron…

Tranches de potimarron rôties et poêlée de cèpes

Pour bien commencer la semaine je vous propose la recette d’Eric pour Culino Versions, le thème ce mois-ci est {Potiron, Citrouille and Co} Eric à décider de faire pour la première fois des tranches potimarron rôties avec une poêlée de cèpes et girolles fraîches. Nous ne sommes pas de grand fan des citrouilles et de toute sa famille, mais vu que c’était le thème,…