Que diriez vous d’un peu de soleil dans votre assiette ? Moi je dis oui, surtout avec le mauvais temps actuel, il pleut, il fait froid … Alors voici la recette qu’il vous faut, avec des lingots de polenta au curcuma, un nom qui rien qu’à lui seul vous fait penser au soleil. Si en […]
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Foie gras poêlé sur pain d’épice et pomme granny
Pendant ces fêtes, je n’ai pas trop partagé de recettes faites pour noël ou le nouvel an … et oui on peut pas tout faire être en vacances et poster ! Du coup je vais vous les proposer maintenant, même si les fêtes sont terminées, elles serviront toujours pour un bon repas. Voici l’entrée qu’a […]
Bonne Année 2014 de la part d’Eric et Kty
BONNE ANNÉE 2014 A TOUS Eric et moi même nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2014 Que la santé, l’amour, la joie et la prospérité en fasse partie Que cette nouvelle année voit vos rêves se réaliser et vous protège des problèmes ! Nous espérons que cette année 2014 soit tout […]
Top 10 des recettes du mois de Décembre 2013
Boule de Noël chocolat et clémentines curd Top 10 des recettes du mois de Décembre 2013 Je sais nous ne sommes pas dimanche, je suis un tout petit peu en avance pour vous proposer le top 10 des recettes du mois de Décembre que vous avez le plus aimé, consulté … mais comme demain nous […]
Hasselback pomme de terre suédoise pour accompagner viande ou poisson
Aujourd’hui, je vous propose une recette express pour accompagner vos plats de viandes ou poissons que vous allez préparer pour le nouvel an. Les pommes de terre hasselback est une recette suédoise. Une recette très simple qui ne demande pas beaucoup de travail et qui sera du plus bel effet sur votre table pour accompagner […]
Soupe detox bio à la courge futsu black, radis noir et magret
Aujourd’hui, je vous propose une soupe detox à faire avant et après le réveillon, il n’y a rien de mieux que de bons légumes bio comme la courge futsu black avec son bon gout de noisette, le radis noir pour aider à nettoyer notre foie des excès des fêtes, du radis green meat pour la même […]
Tartare de bœuf maison découpé au hachoir à main à l’ancienne
Aujourd’hui, je vous propose une entrée qui changera un peu de tout ce que l’on peut voir en ce moment pour les fêtes. Un tartare de bœuf fait maison, découpé dans un beau morceau de viande frais et tranché en petits morceaux avec un hachoir à main, comme pouvait le faire avant les bouchers … […]
Trifle aux clémentines et caramel beurre salé aux noisettes
Après quelques jours de repos en famille, me revoilà en mode vacances pour vous proposer un trifle minute qui m’a permis d’utiliser un morceau de cake aux noisettes qu’il me restait, des clémentines corses et du caramel au beurre salé aux noisettes … c’est tellement bon, simple, réconfortant, idéal pour terminer un repas ou juste pour […]
Gagnants au concours de Noël avec Zalando
Vous avez été très nombreuses à participer à ce concours de Noël et Zalando et moi, nous vous en remercions. Nous avons pu voir que pour un grand nombre d’entre vous, vous découvriez le rayon maison, ce qui était notre but et grâce à vous il est largement atteint ! allez je ne vais pas […]
Noel 2013 – Le top des desserts pour les fêtes
Pour vous aider dans vos préparatifs des Fêtes et de Noel, je vous ai préparé un top des meilleures recettes de mon blog pour vos desserts, goûters, chocolats et friandises qui pourraient se trouver sur vos tables de Noel et enchanter vos convives, des recettes simples, rapides et bien souvent pas chères …! Un peu de tradition, un peu d’innovation et beaucoup de […]