Bonjour, comme tous les samedis maintenant on se retrouve pour vos belles recettes

misent à l’honneur chez moi. Voilà déjà la 5ème édition !

Ma recette devient votre recette

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On commence par la Tarte tatin aux pommes de ♥ Julia ♥ mon amienaute du très gourmand blog

La cuisine de JuliaT c’est un vrai plaisir d’aller flâner chez elle tous les jours !

Vous en prendrez bien une part ?

On continue avec Véronique la Toulousaine qui a récidivé pour mon plus grand plaisir !

Et voici le menu qu’elle a fait cette semaine :

Le gratin dauphinois de légumes bio au mascarpone et noix

« – Gratin dauphinois avec des restes de légumes du frigo, à savoir 2 tomates, une courgette et quelques tomates cerises oranges : un régal !!! le mascarpone donne une onctuosité incomparable !!! »

Chakchouka Tunisienne merguez et oeuf

« – Re-tchatchouka mais avec des merguez et sans oeufs car j’avais quelqu’un qui n’aimait pas les oeufs donc je les ai fait au plat à part. Par contre, une grosse différence avec le même plat fait avec du chorizo : il est bien meilleur avec des merguez, comme dans ta recette d’ailleurs, l’originale. Les légumes étaient confits, délicieux …. à refaire encore et encore mais plus jamais avec du chorizo !! »

Chaussons aux pommes à la cannelle

« – pour finir, un goûter du mercredi : allons voir chez Cathy ce qu’on pourrait faire avec des pommes ! Et là, régression totale avec ces petits chaussons faits à la pâte brisée mais de façon très artisanale pour la forme : ça se voit mais c’était un super goûter !! »

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Comme toutes les semaines, depuis que j’ai commencé cette rubrique, je reste stupéfaite par vos réalisations et «je coquelicote» de bonheur de voir que mes recettes peuvent vous plaire assez pour que vous ayez envie de les refaire, c’est un vrai Honneur pour moi !

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