Une belle histoire autour d’une recette

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Une Belle histoire autour d’une Recette

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Je vais vous raconter une belle histoire, qui a commencé le jour ou j’ai posté la « Recette des Navettes de la Saint-Victor » c’était le 10 octobre de cette année et dans mes commentaires, j’ai eu celui de « LaFilleDeLaSardine ».

Donc Véro, pour les intimes, fait le projet 52 comme moi et c’est là que nous nous sommes connues, jusque là nous n’avions que des échanges autour de nos photos respectives, jusqu’au jour ou elle m’a laissé ce fameux commentaire!!!

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😉 Voilà donc une partie de notre conversation, avec son accord bien sur 😉

« Véro : Peuchère, comme il disent, c’est mon péché mignon. Quand j’étais pitchoune, ma grand mère allait en chercher au Four à Saint Victor le jour de la bénédiction !!! Elle habitait à 5 min – J’en ai toujours mangé et j’en mange encore quand je vais voir ma fifille à Marseille, qui n’habite pas très loin du four….. un vrai bonheur au fur et à mesure que l’on s’approche de la boutique, on est guidé par l’odeur !
Je vais vite essayer la recette !!!
Merci pour ce bouquet d’émotion que tu viens de m’apporter !

PS : je ne suis pas certaine que dans la recette originale il y ait des oeufs car elles sont très dures à croquer, avec des oeufs elles doivent être plus friables, je te dirais à la consistance !!!! »

 

« Moi : Peuchère, je comprends mieux ton pseudo, alors!!!
A Marseille ….. c’est clair que l’odeur de fleur d’oranger te guide jusqu’à la boutique :-)
Un vrai bonheur, on se régale avant même d’en avoir mangé!!!
Contente de t’avoir fais plaisir a ce point ♥
Je te confirme, elles sont dures, j’ai failli y laisser une dent encore tout à l’heure!!! :-)
Il me tarde d’avoir ton avis et si tu veux m’envoyer des photos, ça serait top :-)
comme ça je te mettrais dans l’article, ça te dirais?
bisous ma belle ♥ »

« Véro : Ok, je vais essayer de ne pas me louper ! et sur la recette et sur les photos !!!!

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S’en est suivi de très beaux échanges par émail, ou l’on s’est trouvées pas mal de points communs et de centre d’intérêts!!! Je suis toujours étonnée par ses rencontres dites « virtuelles » qui pour les 9/10ème sont de l’ordre de l’échange, mais parfois on tombe sur une belle « pépite », c’est ce genre de rencontre entre Véro et moi ♥ Et même si je doute que l’on se rencontre « en vrai » un jour, cette rencontre là restera quand même très belle!!!

Voilà son mail/recette avec les photos de ses navettes :

« C’est parti pour l’aventure, voici quelques photos bien modestes à côté des tiennes…..
Rassure Eric, l’élève n’a pas dépassé le Maître !!!!!! Enfin, pas encore 😉 
Ça a été un vrai bonheur de réaliser ces navettes… pendant un instant j’étais repartie
dans le sud et ma Gand-mère était au près de moi… »

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 Une bien belle pâte 😉

« Bon revenons à la recette que j’ai suivi scrupuleusement, sauf que je me suis un peu vautrée

avec la quantité d’eau de fleurs d’oranger et j’ai dû rajouter un peu de farine…

(c’est plus fort que moi, faut toujours que je dérape quand je suis une recette 🙁 )

C’est que chez toi ça mesure combien un verre ? « 

« J’utilise un verre à eau normal, comme on en avait à la cantine, avec le chiffre au fond 🙂

Je n’ai pas pensé à mesurer combien de centilitres cela faisait!!!

Je m’en souviendrais pour la prochaine fois et je rajouterais la conversion

verre à eau = quantité de fleur d’oranger »

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« Résultat : Elles sont bien dures, bien parfumées et ce sont de loin les meilleures que j’ai mangé,

après celles de Saint Victor ! Pour en avoir acheté dans d’autres boulangeries ou sur des marchés de Noël,

je sais de quoi je parle…. Toutefois, je persiste avec l’oeuf, soit il y en a trop, soit il n’y en a pas !!!

Pour mon mari, il n’y a pas photo, il préfère celles-ci à celles du Four – Donc c’est 9,9/10 !!! »

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Et comme Véro est persuadée qu’il n’y a pas d’oeufs dans la recette la voilà partie :

« Pour finir, je suis repartie à la recherche du Saint Graal et j’ai trouvé un blog d’aficionados

qui sont dans la même quête….. et se torturent à mort pour percer le secret !!! »

Quand je vous dis qu’elle est à fond, alors si vous voulez voir si elle a découvert le Saint Graal

retrouver son article, qu’elle publiera en même temps que le mien ici : LaFilleDeLaSardine


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Il me tarde de voir comment de son côté elle aura raconté notre histoire autour de la « Navette »

En tout cas moi, je lui lève mon chapeau, car ces navettes sont superbes 

♥ Je suis contente de t’avoir rencontrer ma Véro et j’espère que cette blogamitié continuera ♥

14 commentaires Ajoutez le votre

  1. J’espère que je suis toujours la prem’s à venir mettre un commentaire !!!! Trop bien, c’est vraiment notre histoire et c’est une super expérience. Quand je suis rentrée dans le projet photo j’étais loin de m’imaginer tout ça ! Toutes ces rencontres la création d’un blog….. et vraiment je ne regrette pas !!! Je t’en remercie et j’espère que notre blogamitié continuera longtemps, longtemps……
    Je te fais mille gros bisous ♥♥♥
    Ah ben quelle gourde, tellement émotionnée j’ai oublié de mettre mes identifiant !!!! et en plus je fais vite car je suis au boulot !!!!

    1. kaderick dit :

      LaFilleDeLLaSardine : Mais oui ma Véro tu es la preum’s tout comme je l’es été chez toi 🙂
      on était trop impatiente de voir ce que l’autre disais!!! mdrr
      J’espère bien que notre « BlogAmitié » va durer oui!!!!
      ♥ ☼ ♥ Gros Bisous ma VéroNike ♥ ☼ ♥

  2. Lili dit :

    Une belle histoire comme je les aime et avec de belles photos qui donnent envie d’y goûter !!!! Oui, oui c’est l’heure du café ! 😉
    Par chez moi ce sont des mendiants à la place des navettes et là aussi on risque ses dents en y goûtant…
    Merci de partager avec nous cette belle rencontre ! Du coup je partage mes bisous entre vous 2 !!!
    🙂

    1. kaderick dit :

      Lili : Tu es une vraie gourmande surtout 🙂
      Tiens il faudrait que j’essaye de trouver la recette des mendiants pour te faire la recette!!!
      a part que tu en est une?
      Oui c’était trop beau pour qu’on le garde pour nous 🙂
      ♥ Bisous ma Lili ♥

  3. MyrtilleD dit :

    Superbe article à deux fois deux mains. Je me suis régalée à vous lire ♥

    1. kaderick dit :

      Myrtille : c’était le but aussi 🙂
      ♥ Bisous ma belle ♥

  4. Marie-Thé dit :

    Je me joins aux autres « assidues » de ton blog où je viens d’atterrir après avoir lu le premier article chez Véro…c’est super sympa de partager votre joie et échanges épistolaires autour d’une savoureuse recette…qui a fait « la navette » comme font parfois les projets étudiés entre le Sénat et l’Assemblée Nationale… apparemment, vous vous êtes bien trouvées pour faire un joli brin d’chemin en cette blogosphère qui permet de si jolies rencontres !! Très bon w-end avec un vendredi particulier quant à sa date ! 11.11.11 ! Il paraît que des Suisses ont prévu de se marier ce jour là par superstition ! Je te rassure ce n’est pas notre fifille… Gros bisous charmants !!!

    1. kaderick dit :

      Marie-Thé : oui on s’est bien trouvée en effet, c’est une belle rencontre, tout comme la notre 🙂
      Comme quoi les « Navettes » ont un vrai pouvoir 🙂 celui de nous régaler et de nous faire se rencontre!!!
      En effet cette date aura été exceptionnelle et on la reverra plus jamais et puis nous sommes toujours là
      malgré tous ces illuminés qui nous prédisaient la fin du monde!!!
      Pour ce qui est des mariages en effet ils devaient être nombreux 🙂
      Remarque si là tu oublies la date du mariage, c’est que tu le fais exprès 🙂
      Quand a celui de ta fifille, il arrivera bien un jour… ♥
      ♥ Bisous et bon week-end ♥

  5. estelle dit :

    les photos sont superbes ;))

    1. kaderick dit :

      Estelle : merci, c’est gentil 🙂

  6. Agnes dit :

    j’adore cette recette ! le ton donné, l’amitié née et le partage de bonnes navettes….amitiés de ma part également…

    1. kaderick dit :

      Agnès : oui comme quoi la vie est simple et la cuisine souvent rapproche 🙂
      bisous!!!

  7. barbara dit :

    je me souviens il y un an ou deux, il y avait eu un super reportage sur les navettes dans un Elle A TAble, je n’ai jamais mangé de navettes, j’habite vraiment trop loin, mais ça m’avait donné très très envie en voyant le reportage
    bonne journée !!

    1. kaderick dit :

      Barbara : Ben maintenant tu as la recette, si tu veux en faire, elle est testé et approuvée 😉
      bon week-end!!!

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