Muffins facile aux fruits rouges de Donna Hay

Ce matin, j’ai eu une folle envie de muffins … alors avant que tout le monde soit levé j’ai préparé ces muffins facile aux fruits rouges en suivant la recette de Donna Hay, vous savez c’est l’auteur culinaire et traiteur Australienne dont je vous avais parlé quand j’ai fais mes Macarons à la noix de coco…

Macarons à la noix de coco et sorbet fraise

 Une recette express et simple avec ces macarons à la noix ce coco garni de sorbet à la fraise pour en faire un sandwich glacé. Mercredi après-midi, j’étais en train de regarder Cuisine plus et l’émission de « Simple comme Donna Hay » et voici le dessert qu’elle a préparé, une recette faite en 5 minutes. Il suffit d’un sachet de noix de coco, de blanc d’œuf et de sucre, une glace ou un sorbet…