Pâte de coing à la vanille et cannelle

L’autre jour en vous postant le gâteau renversé à l’ananas, je vous parlais de notre {Coffre aux trésors} dans lequel il y aurait des recettes d’enfance. Alors ouvrons ce coffre et voyons ce qu’on y trouve aujourd’hui.

Sorbet coings recette fait maison

Voilà la recette originale du jour, un sorbet coings, une première pour moi, c’est la saison des coings et grâce à ce livre, je me suis aperçu que l’on pouvait faire des sorbets ou des glaces avec beaucoup de fruits auquel on ne penses pas. Je vous ai déjà parlé de ce super livre et je vais…

Pate de coing recette fait maison

 Pate de coing recette fait maison La pate de coing, une belle douceur d’enfance pour mon mari. Moi je reconnais que la pate de coing je n’aime pas ça … Alors quand il revenu avec une pleine cagette de coing qu’il avait ramassé en pleine campagne, je me suis dit :   «Mais qu’est ce…