Catégorie : Volaille

Retrouvez dans cette catégorie de recettes salées de volailles, des recettes à base de poulet cuitent à la plancha, au barbecue, au four ou à la poêle …

Volaille

Poulet fermier aux olives maison

Poulet fermier aux olives maison Un bon poulet fermier, élevé en plein air par un petit éleveur qui respecte ses volailles, des olives fait maison et oui on a la chance d’avoir des oliviers dans notre jardin ! Des bonnes tomates bio misent en conserve cet été et qui redonne tous leurs gouts à ce […]

Volaille

Tajine de poulet légumes et citron confit

Voilà ma première recette de Tajine que je vous propose et ça ne sera pas la dernière, car pour moi le Tajine fait partie de ses plats que j’adore. C’est aussi mon enfance et oui j’ai vécu 2 ans en Tunisie de 10 à 12 ans et ça à marquer mon palais, mes sens, mon amour […]