Enfin doit se dire Réquia!!! Et oui ça fait déjà un petit moment qu’elle m’a gentiment proposé par
émail de tester la nouveauté de Maggi : Papillotes de poulet Maggi avec ses 3 saveurs :
Ail et oignon // Herbes de Provence // Paprika et tomate
Mais comme pas mal de blog avait traité le sujet j’ai préféré attendre et la en voyant la pub
à la télé je me suis dis tiens c’est le bon moment pour faire le test 🙂
En 1er on va parler de ce qu’on trouve dans ces sachets :
* un sachet de cuisson qui permet de les cuire au four, à la vapeur et sans salir votre four!
*un sachet d’épices sans conservateurs!
*Un lien pour attacher la papillote (ils ont vraiment pensé à tous)
Et voilà on a fait le tour 🙂 Super simple et pratique!
Donc j’ai pris mes pillons de poulet, j’avais décidé d’en faire 2 de chaque gout!
Je les ai mis dans le sachet cuisson avec les épices, j’ai bien secouer mon poulet pour qu’il soit bien enrobé des épices
puis j’ai fermé ma papillote sans ajouter de matière grasse, ni de sel!
Et hop au four que j’avais préchauffé à 180°c ou Th6.
Je les ai fais cuire 30min. Et à la sortie du four faire juste attention en ouvrant la papillote
de ne pas se bruler ;-(
Et là une bonne odeur se dégage, le poulet à un bel aspect et une belle coloration et à la dégustation
la viande est très moelleuse!
La seule erreur que j’ai commise et donc le conseil que je vous donne c’est :
De retirer le surplus d’épices 🙁
A la base la dose d’épices est prévu pour un poulet entier ou 4 cuisses ou 8 pillons!!!
Et moi avec la même dose j’ai juste mis 2 pillons 🙁
Donc forcément le surplus d’épices est resté compact au fond du sachet et a quelque peu cramé!!!
Franchement c’est le genre d’aide à cuisiner que je réessayerais 😉
Merci Réquia pour ce test 🙂
Les + de K en K’
Tajine Boulettes aux Légumes Bio
Lien : Recette de poulet * Recette de viandes * Recette de papillotes *
j’avoue ne pas avoir vu les autres post à ce sujet et a force de voir la pub ca me donnait envie… mais bon j’avais peur du résultat….
du coup je vais essayer, ton article m’a donné envie 🙂
tu verras le résultat est top!!! Bienvenue sur mon blog 🙂
le poulet c’est la viande préférée de mon fils, et là c’est une façon originale de le préparer (et plus simple ^^)
oui c’est facile, propre et bon!!! quoi demander de + 🙂
moi j’ai toujours mon sachet qui n’attend qu’a etre utilisé! je pense que le sachet est une tres bonne idée! ma maman avait deja ramené l’idée il y’a un an quand ellest revenu de son sejour en pologne!
Julia : ben teste le et tu me diras 🙂 je trouve ça très pratique
Personnellement cela ne m’enchante pas trop de cuire ma viande dans un sachet plastique. Au prochaine course j’irais jeter un coup d’oeuil sur l’emballage pour connaître la composition du plastique utilisé, si il n’y a rien d’inquiétant je testerais =)