Crème catalane caramélisée au fer

Crème catalane caramélisée au fer Dimanche, nous n’avons pas que manger le Poulet aux poivrons et tomates nous avons aussi préparé un dessert. Pas de bons repas du dimanche sans dessert ! Cette fois-ci c’est une crème catalane qui a terminé notre repas. Cela fait déjà quelques temps que nous avons ces coupelles en terre cuite…