Gâteau chocolat-cannelle avec un décor en sucre glace

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Recette du gâteau chocolat cannelle avec des décors géométriques en sucre glace, un dessert économiqueGâteau au chocolat cannelle avec un décor au sucre glace aux formes géométriques, un dessert économique

Gâteau chocolat cannelle

Une envie de chocolat ? Alors ce gâteau chocolat cannelle va vous plaire. Un dessert simple, rapide et moelleux. De quoi satisfaire une envie de chocolat en 30 minutes 🙂 De plus le goût prononcé du chocolat se marie très bien avec la cannelle et l’orange.

Préparation : 15 minutes – Cuisson : 25 minutes

Recette tirée du livre « Cuisine Familiale » des éditions Solar

Ingrédients :

  • 200 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre { Van Houten® pour moi }
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 8 cl d’huile
  • 20 cl de jus d’orange
  • 100 grammes de chocolat noir { je l’ai rajouté en plus }

Recette du Gâteau au chocolat cannelle avec des meringues italienne en tortillon, un dessert facile et rapide

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c ou Thermostat 6.
  • Dans un saladier ou le bol du Kenwood, mélanger la farine avec le sucre, le cacao, la levure et la cannelle.
  • Découper au couteau le chocolat en pépites plus ou moins grosses.
  • Les ajouter, ainsi que l’huile et le jus d’orange.
  • Mélanger avec une cuillère ou la feuille du Kenwood jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  • Recouvrir un plat à manquer d’une feuille de papier sulfurisé, verser la pâte.
  • Faire cuire le gâteau 25 minutes si vous le voulez bien moelleux.

Recette du gâteau chocolat cannelle avec un décor de sucre glace pour un dessert facile, rapide et économique

Et voilà c’est tout 🙂

Quand je vous disais que la recette était simple et rapide !

Vous n’avez plus qu’à vous régaler, vous détendre et apprécier ce bon gâteau chocolat cannelle.

Je vous l’ai présenté avec des meringues faites par Eric ce soir là 🙂

Vu la vitesse a laquelle le gâteau a été fait, on a pu préparer une crème anglaise

{ j’ai oublié de la prendre en photo ! Oups }

et les blancs d’œufs ont servi à faire les meringues,

autant ne rien jeter et profiter que le four est chaud.

♥ Maintenant vous n’avez plus d’excuses, quand une envie de chocolat vous prend ♥

♥ Passez une très bonne journée chocolatée ♥

livre de cuisine des éditions solar
Cuisine Familiale éditions Solar

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27 commentaires

  2. Miam, je n’ai jamais fait cette association chocolat/cannelle en dessert mais ça me tente bien! Je testerais certainement bientôt cette recette!
    Merci Cathy et passe une belle journée 🙂

  8. Je pars demain pour une p’tite semaine de vacances avec ta recette plein les mirettes et les papilles en éveil !!! C’est tjours aussi gourmand et joliment présenté !! Que vas-tu nous réserver pour Pâques ?! Excellent w-end et gros bisous joyeux !!

    • Coucou Marie-Thé,

      J’espère que tes vacances se passent bien 🙂

      Pour Pâques je ne sais pas encore ce que je vais faire !

      Mais je referais sans aucun doute le pâté de Pâques 🙂

      Régales toi bien et profites bien de tes vacances

      Bisous ensoleillés ☼

  11. C’est pas bien ça de me narguer avec du chocolat et de la cannelle, tout ce à quoi je ne résiste pas ….
    Très beau gâteau qui a l’air succulent !
    Bisous, une douce soirée !

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