Vite, vite, vite … mais pourquoi donc ? Pour que je vous poste la recette de cette ratatouille bio réalisée à l’Omnicuiseur avant qu’on ne trouve plus tous ces légumes d’été, gorgés de soleil et de saveurs qui permet de faire un plat complet et sain en y ajoutant des œufs cuits aussi à la […]
Catégorie : oeuf
Retrouver dans cette catégorie toutes mes recettes faites à base d’oeuf comme les omelettes, les oeufs durs, les oeufs cocottes, des recettes que tout le monde apprécies, c’est souvent des recettes express et donc facile a préparer surtout pour le repas du soir …
Eggs boat – Petits pains aux œufs brouillés, tomates et fromage
Quand j’en ai le temps, j’aime à me promener sur Pinterest qui est toujours source d’inspiration de recette, ça a été le cas avec ces eggs boat, je ne connaissais même pas le nom de ces petits pains garnis, ici d’œufs brouillés, de tomates cerises et de fromage. Un snacking idéal pour un soir avec […]
Recette oeuf cocotte aux asperges vertes bio chorizo en entrée
Une entrée de saison que l’on aime beaucoup avec ces oeufs cocotte aux asperges vertes bio découpées en morceaux et dont les pointes servent de mouillette à tremper dans le jaune bien coulant. Cette recette oeuf est fait avec des oeufs de ferme bio pour en apprécier encore plus la qualité, essayer cela fait vraiment […]
Nid d’artichaut camus à l’œuf pour Prince de Bretagne
Prince de Bretagne m’a contacté ainsi que 23 autres blogueuses pour participer à une opération « Cuisinons les légumes » et pour vous faire découvrir à travers nos recettes les techniques de découpage, de cuisson et d’autres façon de manger les artichauts camus. Pour ce partenariat, j’ai reçu un colis de 6 beaux et gros artichauts camus […]
Recette italienne de pâtes à la brousse et œuf poché
Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est […]
Oeuf cocotte épinards et champignons
Pour une entrée ou bien un repas du soir accompagné d’une salade, voici une première pour moi avec la recette d’oeuf cocotte d’épinards et de champignons. Et oui, je n’en avais jamais fait, ni manger, c’est juste pas croyable …
Oeufs mimosa aux raisins blancs bio
Je suppose que vous êtes comme moi, les recettes d’enfance ont une grande place dans votre cuisine, c’est pourquoi j’ai décidé d’en faire une nouvelle rubrique. Pour commencer des oeufs mimosa, une entrée que je mangeais souvent le dimanche et une des 1ère recettes que j’ai appris à faire. De bons œufs bio, une mayonnaise […]
Chakchouka Tunisienne merguez et oeuf
Aujourd’hui je vous propose une recette de mon enfance que j’ai redécouvert sur le blog de Boubou de Délicieusement simple qui la tenais de la cuisine de mes envies. Tout comme Boubou, j’ai craqué dès que j’ai vu cette Chakchouka et les souvenirs attachés à ces 2 ans passé en Tunisie sont revenus avec elle. C’est donc avec envie et nostalgie […]
Oeuf au plat à la ratatouille
Un plat de mon enfance que me faisait souvent ma maman pour que j’accepte de manger de la ratatouille, les oeufs sont cuits dans la poêle avec la ratatouille, ce qui permet aux oeuf de se créer un chemin entre les légumes, de les recouvrir et du coup pour moi, «petite» de moins rechigner pour […]
Le pâté de Pâques – Culino Versions
Le pâté de Pâques – Culino Versions Nous voici donc le 20 mars, jour ou je vous présente ma recette pour Culino Versions. Ce mois ci le thème est « Cuisiner les oeufs » c’est un thème qui à été choisi pour que vous ayez à l’avance pleins de recettes pour les fêtes de Pâques. Cette recette […]