Bundt cake – Gâteau aux noisettes poires et caramel beurre salé

Depuis quelques temps, je vois passer des Bundt cake sur la blogosphère. Mais n’ayant pas de moule à savarin dentelé, j’ai préféré attendre. J’avais mis de côté les recettes de Maryse en attendant d’en trouver un et pendant notre week-end à Arcachon, en nous baladant j’ai trouvé une petite boutique de souvenirs ou il y…

Panna cotta chocolat blanc aux fraises et partenariat Ducros

Pendant les vacances, j’ai reçu plusieurs colis de partenariat que je vous présenterai au fur et à mesure de la semaine dont celui de Ducros. C’est la 3 ème fois que je reçois des produits envoyé par Ducros, c’est vraiment un partenariat comme on les aime, qui est sérieux et qui dure dans le temps…

Recette financier aux fraises et chocolat blanc Culino Versions

Même en vacances, je me dois de vous présenter ma recette financier pour le thème «La fraise fait son Show» de Culino Versions. En cherchant des photos pour illustrer le billet de ce thème sur mon autre blog Culino Versions, je suis allée sur pinterest ou j’ai vu ce visuel de fraises zébrées de chocolat…

Recette gouter muffins aux spéculoos et double chocolat

Une recette gouter muffins aux spéculoos doublement gourmande avec l’intérieur des muffins au chocolat au lait et le dessus saupoudré de poudre pur cacao … Une folle envie de chocolat ce jour là et voilà ces beaux muffins bien moelleux et très chocolaté … Recette des muffins aux spéculoos et double chocolat Pour 6 gouter…

Recette tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue

Vous le savez maintenant, j’aime bien customiser les recettes, en l’occurrence cette fois-ci la tarte bourdaloue aux poires, mais je n’avais pas envie de faire la pâte brisée, la crème d’amande … Alors j’ai pris ma recette de madeleine à laquelle j’ai incorporé de la poudre d’amande et des poires et voici ma tarte madeleine…

Madeleines en forme de muffins à la vanille façon chouquette

Mercredi, jour des enfants, j’ai eu envie de faire des madeleines pour le goûter, cette pâte à madeleines que j’affectionne tout particulièrement me sert à beaucoup de préparation et de formes. C’est comme ça que cet après-midi là, j’ai eu envie de les faire en forme de muffins et en cherchant dans mon tiroir de…

Buche poires marrons fil de caramel

Ce dimanche avec Eric, nous nous sommes lancés dans la confection de buche, pour savoir laquelle trônera sur notre table le soir de Noël. Donc voici la première, la buche poires, crème de marrons à la vanille et fils de caramel. J’ai enfin trouvé une super recette de génoise dans le livre que j’ai eu l’autre…

Gateau moelleux aux prunes bio

Gateau moelleux aux prunes bio de Amoula Voici un gateau moelleux que j’ai trouvé chez Amoula du délicieux blog {Culinaire Amoula}, aussitôt vu, aussitôt fait, sauf qu’à  la base ce gâteau devait être aux figues. Ayant la veille ramassé des figues du jardin, je trouvais l’occasion trop belle de faire plaisir à Eric qui adore…

Sorbet peche blanche au coulis de framboise

Sorbet peche blanche au coulis de framboise Même si la météo n’est pas au rendez-vous en ce moment et oui même à Toulouse il pleut beaucoup et le soleil est en partie en vacance ! Ça n’empêche qu’un beau sorbet peche c’est toujours bon et pourquoi attendre qu’il fasse chaud. Les premières pêches sont arrivées…

Pudding pommes et prunes-abricots caramélisées

Profitant qu’il reste encore des prunes-abricot et que j’avais des pommes à utiliser, je me suis inspirée de la recette du pudding pommes de Julie de Banana Pancakes que vous commencez à bien connaitre. Julie elle a fait son pudding aux poires sinon la recette est sensiblement la même pour pas dire pareille ! J’ai…

Tarte Tatin aux Prunes-Abricot

Vous allez vous dire après la tatin aux pommes voilà la tatin aux prunes! Oui mais quelles prunes … Moi je ne les connaissais pas mais en allant à la ferme pour acheter mes légumes et mes fruits je suis tombée sur cette variété de prunes-abricots une prune, ferme, juteuse, sucrée, bonne saveur, rustique ……