Le week-end dernier en rentrant du marché, avec Eric nous réfléchissions quel dessert nous allions nous préparer, quand on s’est mis d’accord pour des fruits revenus à la plancha et une glace pour les accompagner. Dans notre panier des nectarines, abricots, fraises et pêches plates d’un petit producteur bio, un peu de miel pour les […]
Étiquette : Recette plancha
Brochettes canard aux pêches et abricots à la plancha
Un dimanche ensoleillé et de belles brochettes canard sucrées-salées avec des pêches et abricots … Une découpe large pour lui garder tout son moelleux avec une cuisson à la plancha que demander, de mieux !
Legumes bio d’été à la plancha – Recette plancha
Aujourd’hui, je vous présente mes legumes bio d’été à la plancha qui m’ont servi à accompagner ma daurade royale … C’est une poêlée de légumes d’été comprenant, courgettes, tomates, aubergines, poivrons, fèves, artichauts, oignons frais et herbes fraîches du jardin ! Legumes bio d’été à la plancha – Recette plancha Recette de legumes bio pour […]
Brochette saumon roulé au lard fumé – Recette plancha
En mode vacances comme bon nombre d’entre vous, j’ai trouvé une petite heure pour vous écrire quelques lignes et vous proposez une nouvelle recette plancha avec ces brochette saumon enroulées dans du lard fumé … Simple, rapide et bon, c’est le maître mot des vacances ! Brochette saumon roulé au lard fumé Recette plancha […]
Brochettes porc aux légumes – Recette à la plancha
Le retour du soleil et de la chaleur donne de suite des envies de plancha ou de barbecue et dans ces cas là nous adorons faire des recettes brochettes. Cette fois-ci, je vous propose des brochettes porc, faites dans un rôti dans l’échine pour que la viande soit plus tendre et moelleuse, j’ai rajouté des […]
Recette plancha – Dos de cabillaud mariné au citron vert
Une nouvelle recette plancha pour ce week-end ensoleillé avec des dos de cabillaud mariné au citron vert, jus et zestes, huile d’olive, sel et juste on moment de servir un filet d’huile d’olive A.O.P de Nice et de la fleur de sel … Une harmonie de saveurs,
Recette plancha entrecote à la sauce bourguignonne
Voici une nouvelle recette plancha entrecote avec cette belle entrecote cuite à la plancha et servie avec une sauce bourguignonne et des frites maison. L’entrecote est un des morceaux de boeuf les plus goûteux et tendre, celle-ci avec plus de 21 jours de maturation étaient tout simplement trop bonne … Eric avait fait une sauce […]
Recette cuisine à 4 mains – Présentation du blog !
«La Cuisine Est le Reflet de l’Âme» Présentation du blog Recette Cuisine chez Kaderick en Kuizinn est un blog de recette cuisine saine, qui vous propose des recettes faites avec des produits frais, bio et locavore. Vous retrouverez sur ce blog
Filet boeuf rossini aux deux pommes
Pour la St-Valentin, Eric nous a cuisiné un joli repas, avec un filet boeuf rossini, servi avec des potatoes et des pommes poêlées. Un morceau de boeuf que l’on ne mange que dans les grandes occasions et encore plus avec du foie gras … mais voilà mon homme avait envie de me faire plaisir, vu qu’on […]
Tests de pizzas à la plancha
Bon aujourd’hui, je vais vous parlez des premières pizzas que nous avons fait à la plancha dans le four Verypizz de Verycook®. Chacun sa pizza, dont une à la bolognaise, une autre au chorizo et une crème fraîche au saumon fumé et roquette, ma préférée ! Tests de pizzas à la plancha au four […]