Je vous présente aujourd’hui le dessert que nous avons mangé en ce lundi de Pâques, une recette tiramisu express à base de fraises bio, de yaourt grec à la vanille et de confiture à la fraise maison dans laquelle j’ai trempé mes boudoirs … Une version bien plus légère que mon premier tiramisu aux fraises […]
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Agneau confit – Recette sucrée-salée d’épaule d’agneau à la rôtissoire
Après avoir reçu les beaux produits de Yoko Design vendredi, je n’avais qu’une envie, de vite les tester. Après un petit tour chez mon boucher pour lui acheter une épaule d’agneau pour vous la proposer pour Pâques. Ce matin, je me suis mise aux fourneaux … enfin, j’ai allumé mon four, car c’est tout ce […]
Gateau yaourt – Recette du marbré chocolat, vanille et noix
Pendant les vacances, j’ai eu envie de préparer un gouter et comme il me restait des yaourts a utiliser j’ai fait un gateau yaourt, recette que j’ai trouvé chez mon amie Manue qui adore le gateau yaourt elle aussi, comme beaucoup d’entre nous. C’est un gateau simple et qui plait à tout le monde. J’ai […]
Recette de cake – Cake à la vanille de Papouasie et sucre rapadura
Quoi de mieux pour se remettre sur pied qu’un merveilleux cake à la vanille, avec des ingrédients sains et bio pour se sentir encore mieux dans son corps et dans sa tête. Cette recette de cake est préparée avec une gousse de vanille de Papouasie, je vous raconte pas l’odeur et le gout de cette […]
Barres ou carrés de céréales aux pommes et ananas
Hier, je vous ai présenté mon caramel au beurre salé, voici ce qu’il accompagnait. Des carrés ou barres de céréales aux pommes et ananas. Des en-cas sains et bios à emporter ou à manger au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie. Mais comme je suis « gourmande » pour le goûter je les ai nappé d’une […]
Madeleines en forme de muffins à la vanille façon chouquette
Mercredi, jour des enfants, j’ai eu envie de faire des madeleines pour le goûter, cette pâte à madeleines que j’affectionne tout particulièrement me sert à beaucoup de préparation et de formes. C’est comme ça que cet après-midi là, j’ai eu envie de les faire en forme de muffins et en cherchant dans mon tiroir de […]
Macarons à la noix de coco et sorbet fraise
Une recette express et simple avec ces macarons à la noix ce coco garni de sorbet à la fraise pour en faire un sandwich glacé. Mercredi après-midi, j’étais en train de regarder Cuisine plus et l’émission de « Simple comme Donna Hay » et voici le dessert qu’elle a préparé, une recette faite en 5 minutes. Il suffit d’un sachet de noix de coco, de blanc d’œuf et de sucre, une glace ou un sorbet […]
Le banana split au caramel
Avec cette soudaine chaleur, on a vite envie de glace, ça tombait bien pour ce banana split sauce au caramel tiré d’un des derniers livres reçu par Solar dans la cadre du «Club Praline» j’avais tout ce qu’il me fallait, banane, glace à la vanille maison, caramel au beurre salé, de la crème liquide, […]
Mug cake aux trois chocolats
Une belle gourmandise pour commencer la semaine ça vous dit ? Les mug cake ont fait le tour de la blogosphère culinaire et jusqu’à maintenant j’avais résisté, pourtant les versions plus gourmandes les unes que les autres me passaient devant les yeux, comme chez Marion, Julia, Christèle ou Hélène et bien d’autres encore … si vous tapez une recherche sur Hellocoton vous en […]
Tarte Tahitienne ou Tropezienne
Comme vous le savez, j’ai reçu récemment un colis de chez Vahiné®, je vous avais parlé d’une surprise. En fait, Vahiné® soutient la Fondation de France dans la lutte contre les solitudes, pour cela Vahiné® à lancer une application sur Facebook « Ensemble c’est encore meilleur » partager votre gâteau et soutenez notre programme ! Et pour vous […]