Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …
Une recette automnale comme on les aimes avec une sauce vendangeur qui accompagne une plancha veau avec un très bon morceau dont j’avais envie de vous parler ou même de vous faire découvrir. Il s’agit de l’onglet de veau. Un délice de viande, il n’y a pratiquement pas besoin de couteau tellement ce morceau est […]
Et oui, voici le retour de la mise à l’honneur avec «Ma recette devient votre recette 34» de mes copinautes qui ont craqué sur une de nos recettes, oui car c’est souvent dans la même journée que les recettes qui vous plaisent sont refaites, c’est souvent des coups de cœur qui vous fait passer de […]
Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 des recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de septembre 2014, recettes que vous avez le plus aimé et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au classement de Septembre 2014 ! Cookies US […]
Vous allez vous dire, encore une recette à la plancha et oui que voulez vous on adore ça, surtout quand on a la chance d’avoir une belle tranche de viande comme cette basse cote de boeuf que m’a envoyé la Maison Lascours dans leur dernière carnibox. Après la recette de basse cote à la plancha […]
Voici une nouvelle recette plancha avec cette grillade de porc, un beau morceau, bien épais de carbonnade plancha avec une marinade au citron, miel et piment pour bien relevé ce steak de porc que nous avons mangé avec Eric ce dimanche. Une recette que vous pourrez retrouver sur le nouveau site de la Maison Lascours […]
Ça y est me voilà de retour, les vacances sont terminées et Eric vient de repartir au travail … J’ai un peu le cafard mais je suis aussi contente de vous retrouver. Pendant les vacances, j’ai reçu ma nouvelle carnibox de la Maison Lascours, avec 1 morceau de basse côte, 1 carré d’agneau, des travers […]
Une petite pause pendant nos vacances pour vous partager notre coup de cœur de cette semaine avec cette tranche de paleron boeuf que nous a préparé notre boucher. Il a retiré le nerf qui se trouve au centre du paleron pour qu’on puisse le cuire à la plancha et sous ses conseils nous l’avons fait […]
Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 des recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois d’Aout, recettes que vous avez le plus aimé et le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au classement de Aout 2014 ! Clafoutis aux raisins blancs Mois d’Août 201Aout […]
Ce dimanche, je me suis fait plaisir avec ces côtes d’agneau à la plancha, une nouvelle recette sucré-salé. Et oui, je suis la seule a aimer l’agneau à la maison, du coup je n’en fais pas trop souvent. Mais là, j’avais ces 4 belles côtes d’agneau offertes dans la carnibox que j’ai reçu de la […]
Ça y est les vacances se terminent pour beaucoup d’entre vous, la rentrée est pour bientôt … Il est temps de reprendre les bonnes habitudes avec notre rendez-vous des mises à l’honneur des personnes qui ont refait une de nos recette 33. Cette fois-ci, c’est : Michelle avec 2 recettes, Ariane, Maiké et Chrys qui […]