Caramel au beurre salé fait maison – cadeaux gourmand Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de novembre 2014, recettes que vous avez le plus aimé et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place […]
Catégorie : 04 Recette thème
Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …
Jour 4 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 4 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Aujourd’hui, jour 4 du calendrier de l’avent, pas de recette mais une tradition provençale à laquelle nous tenons. Pour ceux qui ne connaissent pas le blé de la Sainte Barbe, je vous explique en quelques mots … La tradition veut que chaque année à la […]
Jour 3 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 3 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Pour ce jour 3 calendrier de l’avent, je vous propose un dessert régional revisité avec cette crème catalane à la violette givrées de Toulouse, après les rillettes aux deux saumons et le magret de canard aux cèpes, vous m’avez réclamé un dessert léger, facile et […]
Creme catalane à la violette givrée de Toulouse sur Kaderick
La creme catalane, je sais pas vous mais nous on adore ça avec cette crème qui se cache sous la croûte caramélisée. Je la commande souvent quand on va au restaurant et bizarrement je ne pense pas souvent a en faire alors que c’est une recette simple et tellement bonne. La creme catalane peut être […]
Jour 1 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn
Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn Cette année, j’ai eu envie de faire un calendrier de l’avent comme les enfants découvre tous les jours une fenêtre et y trouve, bonbons, chocolats, figurines … nous, nous allons découvrir derrière chaque fenêtre une recette. Que ce soit pour l’apéritif, pour réaliser une entrée, un plat, […]
Saveurs Quebec – Brochettes de porc glaçage au sirop d’érable
Nous revoici après quelques jours de soucis avec mon ordinateur, on espère que c’est enfin réglé … On revient juste à temps pour qu’Eric vous propose sa recette Saveurs Quebec pour le thème de Culino Versions. Ce mois-ci, c’est Jackie qui nous a lancé le défi de faire une recette à base de sirop d’érable […]
Gateau toulousain – Fenetra à l’abricot, citron confit et amande
Quand Amandine de chez Vahiné m’a contacté, elle m’a proposé les nouveautés 2014 à tester mais Amandine nous a aussi lancé un défi en plus, réalisé un gâteau régional en se servant d’au moins 2 ingrédients envoyé ! Quand elle
Plancha agneau – Carré d’agneau tapenade tomate et piment
Pour ce dimanche, je vous présente une recette de plancha agneau avec le carré d’agneau reçu dans ma nouvelle carnibox envoyé par la Maison Lascours … Le carré d’agneau est un morceau de viande que j’adore avec ses côtelettes qui restent moelleuses, juteuses. En y rajoutant de la tapenade à la tomate pimentée, on y […]
Vahine – Produits de pâtisserie nouveautés 2014 sur Kaderick
Comme chaque année, j’ai la chance qu’Amandine m’envoie les dernières nouveautés de Vahine pour que je vous les fasse découvrir et que je les teste. Mais Amandine est joueuse et elle m’a lancé un défi à réaliser avec certains produits, donc très bientôt vous verrez ce que j’ai du faire pour répondre à son défi […]
Octobre 2014 – Top 10 des recettes d’Octobre sur Kaderick
Moelleux chocolat aux poires et petits oursons guimauve Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de octobre 2014, recettes que vous avez le plus aimé et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au […]