Recette samoussas au poulet et farce au foie gras

Salut, Aujourd’hui, je vous propose une recette samoussas qui permet d’utiliser les restes de la poularde farcie que je vous ai présenté hier en réalisant une nouvelle farce composée de la chair de la poularde et de la farce Gasconne qui m’a permis de réaliser cette recette samoussas de Noël qui feront une très jolie entrée ou…

Ma recette devient votre recette – N°27

C’est avec bonheur que je vous présente cette nouvelle mise à l’honneur, avec les recettes que vous m’avez fait le plaisir de refaire … J’en coquelicote de plaisir à chaque fois et vous en remercie chaleureusement. Cette semaine sont mise à l’honneur : Christèle, Sabine, Jean-Pierre, Gridelle, magazine BE Ma recette devient votre recette – N°27 – –…

Samoussas et roulés aux dattes, pistaches, amandes et miel

Nous avons fait un dessert avec ce qu’on avait dans le frigo et le placard. Soit, des feuilles de brick, un paquet de datte, des pistaches et des amandes. Donc nous voilà en cuisine pour faire des samoussas et des roulés ou cigares! On y a ajouté du miel sauvage Bio pour pouvoir sucrer le…

Ma recette devient votre recette – N°20

Les vacances se terminent, la rentrée approche … alors reprenons nos bonnes habitudes du dimanche avec la mise à l’honneur des blogueuses qui m’ont fait la joie de refaire une de mes recettes … Si vous aussi vous refaites une de mes recettes, pensez à me le signaler ! Et pour fêter cela, j’ai fait…

Tarte fine aux pêches, fraises et toblerone blanc

Voici un dessert dès plus simple, préparé en 10 minutes et mangé en encore moins de temps qu’il en faut pour le dire. Sur le même modèle que la tarte carrée au saumon fumé, voici une tarte fine avec des feuilles de bricks, des pêches, des fraises et du toblerone blanc … Un vrai délice de…

Brick saumon fumé en tarte carrée

Après le beau dessert d’Eric avec son tartare de fraises en coque de brick, il restait des feuilles de brick dont je devais me servir, donc le soir même je faisais mes tartes carrés avec ce que j’avais dans mon frigo, du saumon fumé, du jambon d’York, des tomates et de la mozzarella, voilà un plat…

Tartare de fraises croustillantes en coque de brick

C’est maintenant au tour d’Eric de vous proposer son dessert pour le thème «Fraises et/ou Rhubarbes» de Culino Versions avec ce tartare de fraises bio, éclats de nougatine et coque de feuilles de brick. Ce mois-ci Eric a eu plusieurs idées pour sa participation dont voici celle que nous avons choisi pour Culino Versions ……

Samoussas en recette salée et en sucrée

Aujourd’hui, j’ai eu envie de vous régalez avec ce menu de Samoussas, une recette salée avec jambon, chorizo et tomate confite et l’autre en recette sucrée avec de la pâte de dattes, du miel et des noisettes grillées. Voilà comment avec des produits du placard ou étant dans mon frigo j’ai pu faire un super…

Samoussas aux fraises et rhubarbe bio

L’autre jour une envie de dessert et dans le frigo des tiges de rhubarbe, quelques fraises, des pommes et des feuilles de brick que je devais utiliser ! Et voilà comment est né {Samoussas aux fraises et rhubarbe bio}. J’aime bien de temps en temps faire des recettes au feeling avec ce que j’ai de…

Croustade aux Pommes Bio – By Kaderick

Croustade aux Pommes bio – By Kaderick Ça y est me revoilà, après quelques jours de repos! Dimanche avec le beau spectacle de cette neige qui est tombée sans discontinue, on a eu envie de faire une croustade aux pommes saupoudré de sucre glace. Quand je vous disais qu’il avait beaucoup neigé 🙂 Passons à…

Samoussas à la viande et au fromage

Aujourd’hui une recette que j’apprécie faire le soir avec une bonne salade verte. D’habitude je les fais seulement à la viande ou aux légumes mais en me promenant sur les blogs que je suis. J’ai vu chez  Requia qu’elle en faisait avec du fromage, sa recette est ici Et ce côté cœur fondant au fromage…