Lundi dernier, c’était le lundi de Pâques mais c’était surtout l’anniversaire d’Eric … Nous avons discuté tous les deux sur le repas qu’on allait faire et voici donc le dessert qu’à choisi Eric, qu’il a eu envie de faire et surtout de manger … C’est donc une demi sphere chocolat blanc à la glace vanille maison, au cœur […]
Étiquette : coque
Dome chocolat à la poire et crème de marron
Commençons cette semaine, par un joli dessert qui pourrait être sur vos tables de Fêtes. Un dome ou demi-sphère de chocolat avec une poire pochée et de la crème de marron fait maison. Oui, oui, on a osé ! Ce dessert est une vraie tuerie, déjà recette de la poire pochée, je n’ai plus besoin […]
Whoopie Pies tout chocolat ganache chocolat cannelle
Hier, je vous faisais part de mon colis reçu de la marque Zaabär® avec toutes les tablettes de chocolat dont celle à la Cannelle de Ceylan. Cela m’a semblé être une évidence que de faire des Whoopie pies au chocolat avec une ganache au chocolat et cannelle. Mes deux plaisirs en une recette, le chocolat et […]