Depuis quelques temps, je vois des gateaux renversé à l’ananas, d’abord chez Jackie, puis chez Carmencita et ce matin chez Julia. Donc comment résister à l’appel de ce gâteau de mon enfance. Ma maman faisait le caramel et moi la pâte. Et c’est avec beaucoup d’attention que je mettais les ronds d’ananas dans ce beau caramel blond. Il suffisait alors de mettre l’appareil dessus […]
Catégorie : 04 Recette thème
Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …
Ma recette devient votre recette – N°5
Bonjour, comme tous les samedis maintenant on se retrouve pour vos belles recettes misent à l’honneur chez moi. Voilà déjà la 5ème édition ! Ma recette devient votre recette – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – […]
Bourguignon de joues de boeuf à la mijoteuse
Aujourd’hui une recette de mon enfance avec ce bourguignon de joues de boeuf, je l’ai fais cuire à la mijoteuse à 90°c, toute la nuit. Cette recette, c’était mon arrière grand-mère qui me l’a faisait dans une cocotte, elle le laissait cuire dans un coin du poêle à bois, ce plat cuisait tout doucement pendant […]
Partenariat epice – L’île aux épices un 2 ème envoi
Partenariat epice – L’Île aux epices un 2 ème envoi En ce dimanche pluvieux, je vous apporte du soleil et de la chaleur grâce à mon nouveau partenariat epice avec L’île aux épices®. Pour mon plus grand plaisir, Benjamin m’a envoyé pour une 2ème fois un très joli assortiment d’épices. Je suis heureuse et flattée de la confiance […]
Ma recette devient votre recette – N°4
Bonjour, comme tous les samedis maintenant on se retrouve pour vos belles recettes misent à l’honneur chez moi. Voilà déjà la 4ème édition 🙂 Ma recette devient votre recette =§=§= Revoilà pour mon plus grand plaisir Véronique La toulousaine qui a encore une fois fait des merveilles avec mes recettes, c’est un menu entier que je vous […]
Ma recette devient votre recette – N°3
Comme tous les samedis on se retrouve pour la 3ème édition Ma recette devient votre recette – N°3 =§=§= On commence par ma ♥ Lili Samba ♥ que je vous ai déjà présenté, puisqu’elle à participer aux précédentes éditions, je suis très fière en plus de mettre à l’honneur à chaque fois ses recettes, car […]
Hot dog made in Toulouse
Depuis quelques temps sur les blogs je vois passer des Hot Dog et cela m’a donné l’idée d’en faire un Made in Toulouse. En fait, j’ai fait une baguette maison que j’ai garni d’une saucisse de Toulouse avec du fromage fondu et de la moutarde ancienne. Une fois la saucisse revenu à la poêle pour […]
Top 10 des recettes du mois de Septembre 2012
On commence cette semaine avec le Top des recettes du mois de Septembre que vous avez le plus aimé. Top 10 des Recettes du Mois de Septembre 2012 =§ Top 5 des recettes salées §= = N°1 = Chackchouka Tunisienne Merguez et oeufs = N°2 = Cabillaud en crumble de moutarde ancienne = N°3 = […]
Ma Recette Devient Votre Recette – N°2
On se retrouve en ce samedi pour notre deuxième rendez vous de : Ma recette devient votre recette Je ne pensais pas que cette rubrique marcherait aussi bien ! Mais vous avez été quelques-unes à tester mes recettes cette semaine pour mon plus grand plaisir et j’espère le votre aussi 🙂 Voici leurs réalisations : […]
Ma recette devient votre recette – N°1
Vous connaissez déjà ce genre de rubrique qui apparaît sur bons nombres de blogs. Chez moi elle s’appellera «Ma recette devient votre recette» est en fait ma façon de mettre à l’honneur le plaisir que vous me faites de refaire une de mes recettes que vous ayez ou non un blog. C’est vraiment une action très gratifiante et plaisante […]