Cette panne internet n’a pas eu que du mauvais, elle m’a permis de prendre un peu plus de temps pour cuisiner dont ce gateau pommes, dont l’idée m’est venue en regardant Cuisine + et l’émission du chef François Perret qui préparait une tarte tatin fabuleuse dans laquelle il découpait les ½ pommes en tranches puis […]
Une fois n’est pas coutumes, mais voilà que les recettes de Véro paraissent le dimanche ! Pourtant Véro, m’a envoyer son mail en temps et en heure, une vraie Pro … Mais hier, j’ai fais la place à d’autres belles personnes et je sais qu’elle ne m’en voudra pas ! Alors, cette semaine Véro à fait quelques […]
Lors d’une mise à l’honneur, j’avais mis la tarte tatin aux pommes de Julia. Elle m’a tellement fait envie, que du coup j’ai eu envie d’en refaire une, mais aux poires cette fois-ci. Vous savez ces petites poires que j’avais fait pochées au sirop.
Vous allez vous dire après la tatin aux pommes voilà la tatin aux prunes! Oui mais quelles prunes … Moi je ne les connaissais pas mais en allant à la ferme pour acheter mes légumes et mes fruits je suis tombée sur cette variété de prunes-abricots une prune, ferme, juteuse, sucrée, bonne saveur, rustique … […]
Tarte Tatin aux Pommes Sur ce blog de temps en temps mon mari intervient! Et aujourd’hui il a décidé après avoir vu MasterChef et oui on regarde cette émission! On regarde, j’ai pas dit qu’on appréciaient 🙁 Parce que franchement c’est pas pour dire mais le niveau n’est pas très haut! Et donc comme mon […]