Que diriez vous de partager avec nous une recette tartine ou bruschetta à la truite ? Cette idée de tartine m’est venue pour recycler un pavé de truite cuit à la plancha qu’il me restait. Et oui, j’en fais toujours trop !
Étiquette : bruschetta
Que faire avec les restes de canard ? Bruschetta
Que faire avec les restes de canard ? C’est une question que l’on s’est tous posé à un moment ou un autre après les repas de Noël ou pendant les fêtes surtout si comme moi vous prévoyez toujours trop à manger. Que faire de restes de canard, de dinde, du chapon, d’un rôti de bœuf ou même […]
Bruschetta ou crostini condiments de St-Jacques grillées sur plancha
Dernièrement, je vous ai proposé mes noix de St-Jacques à la plancha et condiments tièdes et comme il me restait des 2 préparations, le soir même j’ai réalisé des bruschetta ou crostini en les garnissant de condiments, de tranches de fromage et de noix de St-Jacques pour faire des tapas ou une entrée. Avec […]
Recette tapas – Tartine de saucisse Txitora poivrons et fromage
Voici la recette tapas qui termine les recettes que je devais faire avec les produits reçus dans la carnibox du mois d’Aout envoyé par Maison Lascours boucherie. Avec Eric on a décidé de se faire un apéritif dinatoire avec entre autre ces tapas réalisés avec la saucisse basque Txitora, une poêlée de poivrons, du fromage […]
Recette bruschetta – Tartines aux asperges fromage et chorizo
Que ce soit à l’apéro, en entrée ou pour un soir la recette bruschetta ou tartines sont les reines de l’été je trouve. Il suffit d’un bon pain, on prend les ingrédients comme aime ou suivant ce qu’il nous reste au frais et on assemble le tout. Passer rapidement au four et on se régale […]
Bruschettas Italienne au jambon et chorizo
C’est le genre de recette idéale pour le mercredi avec ses enfants. De bonnes baguettes faites maison avec la recette des «Pains sans pétrissage» que je décline maintenant en petites baguettes, en pain pour hamburger ou pâte à pizza, c’est en fonction de nos envies. Cette recette est idéale pour un soir à faire avec ce que […]