Hello les gourmands, En ce premier dimanche de décembre, on fête la sainte barbe et a cette occasion nous suivons une tradition Provençale depuis bien des années maintenant qui est de faire pousser du blé dans 3 coupelles.
Catégorie : Calendrier de l’Avent
Retrouvez dans cette catégorie du calendrier de l’avent, une recette, une technique de cuisine, une tradition de noël et tout cela sera à découvrir tous les jours.
Calendrier jour 3 – Calendrier de l’avent : Lasagne de Noël
Salut mes gourmands, Aujourd’hui, pas de rappel de recette ou de top mais bien une nouvelle recette exclusive, rien que pour vous pour ce calendrier jour 3 du calendrier de l’avent. Une recette de lasagne, car c’est convivial, c’est simple et c’est tellement bon …
Calendrier Jour 2 – Calendrier de l’avent : Top recettes d’entrées
Salut les gourmands, Comme je vous l’ai annoncé hier, tous les vendredis du calendrier de l’avent je vous proposerai un top recette et logiquement, on commence avec une sélection de recettes pour l’apéro ou à servir en entrées de vos repas de fêtes, entre amis ou en famille ou même le soir du réveillon de […]
Calendrier Jour 1 – Calendrier de l’avent : Marrons glacés
Salut les gourmands, Nous y voilà, le mois de décembre est là et avec lui les recettes de Noël pour vos repas de Fêtes ainsi que toutes les friandises que l’on préparent et que l’on peut offrir.
Jour 2 Calendrier de l’avent 2015
Jour 2 Calendrier de l’avent 2015 chez Kaderick en Kuizinn© Aujourd’hui, je vous propose une recette de magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise, parce qu’il n’y a pas de bonnes fêtes dans le sud-ouest sans canard, que ce soit en magret de canard, en canard entier cuit et rôti, en […]
Jour 24 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 24 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 24 calendrier de l’avent, je vous propose pour ce dernier jour de l’avent une recette de tradition provençale avec cette pompe à l’huile d’olive que nous faisons chaque année pour Noël et qui rentre dans la composition des 13 desserts de noël […]
Jour 23 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 23 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 23 calendrier de l’avent, on termine le repas de noël avec la recette d’une bûche individuelle au lemon curd et framboise curd. Avec cette touche d’acidité qui fera que le repas se terminera sur une note légèrement sucrée … juste assez pour […]
Jour 22 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 22 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 22 calendrier de l’avent, on continu notre beau repas de noël, après les bouchées apéritives, le foie gras mi-cuit accompagné de son chutney et de ses petits pains de noël, des verrines de topinambours et des légumes anciens rôtis au lait d’amande […]
Jour 21 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 21 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 21 calendrier de l’avent, je vous ai gardé une de mes entrées préférées et que je vais refaire pour le repas de noël tellement, c’est doux, délicat. Ce velouté de topinambour est d’une telle finesse que ça fait du bien un peu […]
Jour 20 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 20 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 20 calendrier de l’avent, je vous amène tout doucement vers le réveillon de noël. Après vous avoir proposé la recette des bouchées apéritives, la recette du foie gras mi-cuit à la vapeur, voici de quoi l’accompagner avec ce chutney de pruneaux, abricots […]