En ce moment, c’est un peu Noël tous les jours, avec ce nouveau partenariat avec la marque ItaliAmore. Vous connaissez mon amour pour la cuisine italienne, ça doit venir de mes origines … du coup quand j’ai été contacté par cette marque italienne, je n’ai pas pu résister ! En recevant ce colis, j’ai eu le plaisir de découvrir de nouvelles pâtes, des légumes grillés et même des légumes secs et pâtes pour une bonne soupe paysanne … Mon amour des pâtes à vite pris le dessus et c’est ce que j’ai préparé en premier ( recette à suivre ) …

ItaliAmore, un partenariat avec la marque Italienne

Voici ce que contenait mon colis

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1 paquet de fusillotti de la marque Rummo

Très précieuse pour retenir les sauces, elle est un grand classique de la pasta italienne. Cette pâte à la forme généreuse fait le délice des enfants et des gourmands.

Le conseil de Paul: Savoureuse en salade avec de beaux légumes frais.

Durée parfaite à la cuisson : 13 minutes

Provenance géographique : Campanie – Benevento

Producteur : Rummo

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1 bocal d’artichauts grillés

Cuits avec la seule addition d’aromes comme la menthe romaine puis légèrement grillés, ces artichauts représentent la spécialité d’Agnoni.

Le conseil de Paul: L’artichaut se consomme avec tout en Italie : Sur une bruschetta de fromage de chèvre, en assiette composée avec de la charcuterie, un plat de pâtes ou même en pizza.

Provenance géographique : Cori-Latium

Producteur : Agnoni

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1 petite bouteille de vinaigre balsamique

1 sachet de Zuppa lenticchie & orzo – il Boschetto

qui contient des lentilles vertes, de l’orge, des haricots, des pois cassés vert, des azuki vert, tomate, oignon, persil, ail

 Quelques mots sur ItaliAmore

«Nous n’avons pas choisi la facilité, nous avons fait un choix radical et contraignant : Ne pas tricher. Chez nous les mots « Terroir » et « authenticité » ne sont pas des leurres trop souvent utilisés par des industriels férus de Marketing.
Loin des scandales alimentaires ou de la déception du consommateur constatant que trop de restaurants ne cuisinent plus eux-mêmes, nous voulons apporter sur la table de nos clients des produits hauts en couleur et en goût afin que manger chez soi, cuisiner à la maison, soit le dernier refuge du « bien manger » La plupart des produits vendus sur le site ItaliAmore sont issus de petites structures dont la qualité est la passion. Les principaux producteurs sont présentés sur ce site. Nous les avons visités, nous avons goutés leurs produits pour les sélectionner et vous les présenter. Nous n’avons retenu que les meilleurs. »

Nous nous définissons comme des Passeurs de goût entre des Producteurs passionnés et des Amateurs éclairés.

Je vous invite à visiter la belle boutique (j’adore son design) pour voir leurs produits et parce qu’ils vous font à vous aussi un cadeau, en vous accordant 10% de réduction sur votre commande avec le code FLY012k13, ainsi que des promotions sur certains de leurs produits, une box ainsi que des coffrets vous y attendent !

Vous comprenez mieux, pourquoi j’ai craqué sur cette marque et attendez de voir ma recette de pâte, je peux vous dire que l’on s’est régalés !

Merci à Paul pour ses produits et sa belle boutique !

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