Du Caviar, un oeuf, des blinis et une offre pour vous

Written by on in 01 Salé, Entrée, Recettes de Fêtes

Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013

Il y a quelques jours, j’ai été contacté par Marie-Claire pour la découverte d’un produit d’exception, le Caviar Dom Petroff … Etant très curieuse et n’ayant jamais mangé de caviar, c’est avec plaisir que j’acceptais de vous parler de cette offre qui débute aujourd’hui …

Voici un récapitulatif du but de l’opération 

Dans le cadre d’une offre pour la Saint Valentin, Auchan et Dom Petroff s’associent avec Groupon France afin de proposer une offre découverte autour d’un produit d’exception : le caviar.

Cette offre a pour but d’amener l’internaute à découvrir ce produit parfois qualifié de luxueux et d’inaccessible. Chacun pourra ainsi vivre une expérience unique autour de ce produit rare, en découvrant sa saveur, mais aussi les manières de le consommer.

L’offre disponible sur le site Groupon.fr

– Caviar Esturgeon blanc – 20g – Dom Petroff

– Prix de vente généralement constaté pour ce produit TTC : 28€

– Prix de vente consommateur Groupon TTC : 15.99€ / remise : 43%

Diffusion de l’offre

– Diffusion du 25 au 29/01/2013 sur l’ensemble de notre base clients

– Lien menant à l’offre de Groupon

– Durée de mise en ligne : 48h

– Durée de validité du bon : 3 semaines

– Valable dans tous les Auchan de France

Parcours Client

– Le client achète le produit, paye et choisit son magasin de retrait sur le site Groupon.fr

– A la clôture du deal, il reçoit par mail un bon à imprimer (comportant un code unique fourni par Auchan)

– Il se rend chez Auchan et va chercher le produit en rayon

– Lors du passage en caisse, il donne le bon à l’hôtesse de caisse

– Le produit passe à 0€ (association du code produit et du code promo imprimé sur le bon Groupon)

– Si besoin suivi du consommateur par le service consommateurs Groupon

Quelques mots sur ce caviar

– Le caviar d’Esturgeon blanc Dom Petroff est le caviar idéal des premières dégustations, grâce à l’équilibre de ses arômes et sa générosité. Des qualités reconnues qui font sont succès !

– Le caviar d’esturgeon blanc Dom Petroff provient d’un esturgeon qui, à l’état sauvage, mesure plus de 4 mètres. Dorénavant élevé pour son caviar, l’esturgeon blanc bénéficie des techniques d’élevages les plus abouties et d’un soin tout particulier en ce qui concerne l’environnement. Son caviar très finement iodé dégage des arômes fruités, persistants et ses notes de noix de cajou lui confère une véritable personnalité que les grands amateurs apprécient pour ses qualités proches de celles du caviar Ossetra.

Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013

Quelques idées de dégustation

– Pour en saisir toutes les subtilités, les particularités, mieux vaut le déguster seul, accompagné d’un peu de champagne ou de vodka.

– On se sert à la cuillère en bois ou en nacre (de préférence) à même la boite.

– Si vous souhaitez l’accompagner, il se marie très bien avec du poisson blanc ou des noix de St-Jacques, également et c’est plus surprenant avec de la viande de boeuf pour un steak tartare « façon caspienne » ainsi que des oeufs.

– C’est ainsi que j’ai décidé de vous le proposer, avec un oeuf coque et des blinis …

Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013

 

Caviar Dom Petroff accompagné d’un oeuf coque et de ses blinis

 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Pour 2 personnes ~ Préparation 10 minutes ~ Cuisson 10 minutes 

 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

– Ingrédients –

– 1 boite de caviar Dom Petroff de 20 grammes –

– 2 oeufs bio –

– Pour les blinis –

– 1 oeuf bio – 30 grammes de farine complète bio –

– 15 cl de lait – 1 cuillère à soupe de crème fraîche –

Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013

Préparation des oeufs coque

  1. Prendre une casserole rempli d’eau et additionnée d’un peu de gros sel.
  2. Plonger les oeufs dans l’eau froide.
  3. Mettre le minuteur sur 7 minutes.

Préparation des blinis

  1. Dans un bol, battre l’oeuf avec un peu de sel.
  2. Ajouter la farine et bien fouetter pour qu’il n’y ai pas de grumeaux.
  3. Mettre la crème et le lait et mélanger.
  4. Faire chauffer une poêle sur feu moyen.
  5. Y disposer, avec une cuillère à soupe 3 petits blinis.
  6. Les retourner quand ils sont au ¾ cuits et que quelques trous se forment dans la pâte.
  7. Cuire encore 30 secondes et c’est prêt. J’ai fais 12 minis blinis avec cette quantité de pâte.

Recette du caviar Dom Petroff une offre découverte Groupon et Auchan pour la St Valentin - Kaderick en Kuizinn©2013

Il ne vous reste plus qu’a dresser une belle table avec des bougies,

des pétales de roses, une musique en fond …

Servir le caviar très frais avec les oeufs coques et les blinis …

Une coupe de champagne chacun et laisser faire le reste …

(à boire avec modération bien sur)

Capture

Merci à Marie-Claire et à Dom Petroff pour cette belle découverte

Une belle idée originale pour faire plaisir à votre St-Valentin …

 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Abonnement à la newsletter

[wysija_form id= »1″]

58 commentaires

  3. une offre sympathique de cette marque qui permet de manger du caviar meme si on a pas les moyens de s’en offrir. Personnellement, ce sera juste l’oeuf à la coque avec un blinis car je n’aime pas ça ! 🙂
    Bon vendredi, bisous
    Lou

    • ben j’en ferais pas des folies non plus,
      c’est bon mais je trouve que vu le prix que ça coûte normalement,
      je n’en achèterai quand qu’a de bon plan comme celui proposer avec groupon !!!
      des bisous ma Lou ;*

    • vous êtes des gourmands !!! hihihi 🙂
      ici, il n’y a que moi qui en mange, donc je ne l’ai pas terminé !!!
      je le déguste …….
      des bisous ma Christèle :*

  12. Comme toi je n’ai jamais mangé de caviar ! alors c’est comment ? Je suis certaine que c’est bien bon. J’aurais bien aimé manger ton oeuf coque ! La photo prise nous met sacrément l’eau à la bouche ! Merci ma Cathy !! Bisous

    • et bien à la 1ère petite cuillère pas vraiment d’impressions !!!
      par contre dès la 2ème les petits oeufs qui éclatent sous la langue !!!
      un petit goût iodé, de noisette, c’est fin et raffiné 🙂
      mais bon je ne payerai pas le prix fort pour en remanger !!!
      par contre si une autre offre comme celle-ci se faisait pour Noël alors là oui 🙂
      c’est vraiment à goûter, après on aime ou on aime pas !!!
      bonne soirée, bisous ma Claudine :*

    • moi j’ai bien aimé, même si j’en mange par petites cuillères pour faire durer le plaisir !!!
      il m’en reste plus de la moitié encore, je vais sans doute m’en servir d’en une recette 😉
      bonne soirée ma Choupette, bisous :*

  15. Alors toi aussi, tu as reçu du caviar ! Super ! Comment trouves-tu le goût ? J’ai entendu dire que c’était spécial et que ça avait un peu goût de terre ?!?!
    bises
    Chrys

    • ben moi, j’ai trouvé un léger goût iodé et de noisette !!!
      les petits oeufs sont fins et éclate bien en bouche et les saveurs se libèrent !!!
      c’est vraiment intéressant comme expérience culinaire 🙂
      après chaque bouche et goût sont différents !!!
      bonne soirée, bisous Chrys :*

  17. C’est si bon ! je l’aime nature… naturel…et après alors que je déteste cela habituellement une gorgée de vodka glacée….truc de fou !
    bises cathy !

    • oui j’étais contente d’avoir été contacté et de goûter à ce superbe produit !!!
      et en plus vous faire profiter de cette super offre 🙂
      bonne soirée, bisous ma Yas :*

  20. Merci pour cette super recette, je cherchais spécialement quelque chose de simple à base de caviar!!! A bientôt, Marie

  23. Je n’ai jamais mangé de caviar, car comme tu le dis, c’est un produit qualifié de luxueux…et la peur d’être déçue aussi. Ton oeuf à la coque et tes blinis me donnent envie d’essayer.
    Des bisous cathy!

  27. une tres belle offre de tres jolies photo le caviar se suffit a lui-meme mais c si bien presentee que je tartinerai les blinis et j’adore les oeufs a la coque dommage que je ne pense pas a en faire souvent !!
    bizzz ma belle

  29. Effectivement l’offre de Groupon m’a l’air intéressante . Je commande souvent par ce biais … Je ne connais pas le caviar non plus 🙂 .Tes photos sont superbes, ca donne envie d’y goûter ! Bonne soirée ma Cathy, pleins de bisous !

Comments are closed.