Vu l’accueil que vous avez réservé à cette rubrique la semaine dernière, c’est avec plaisir qu’on repart avec une nouvelle semaine de menu, d’idées, de blogs de personnes que j’apprécie et que je voulais mettre en avant. Que du partage et du bonheur.
Un menu du dimanche que j’ai composé avec les recettes de Pénélope du blog Arômes & Gourmandiz. Que des recettes que je n’aurai pas osé faire, la 1ère avec le tourteau et sa salade de crudités, en général je l’achète déjà prêt chez mon poissonnier, mais maintenant je le ferais moi même. Ensuite des cuisses de poulet mi-figues mi-raisin, le sucré-salé je n’ai pas l’habitude d’en cuisiner et ces whoopies-pie une gourmandise que je n’ai pas encore testé. Donc c’est vraiment un menu découverte que je vous propose là. Et puis n’hésitez pas à lui rendre visite cette jeune fille est pleine de surprise 🙂
Un menu aux accents italiens, des Cannellonis à la viande ou à la ratatouille, ou bien les 2 si comme moi vous voulez manger légumes et viandes. Et en dessert un Tiramisu aux fraises bio, dépêchez vous de le faire avant que ça ne soit plus la saison des fraises ou sinon remplacer là par de la poire ou des nashis par exemple.
Un menu spécial New York avec les crabcakes et des pancakes, 2 recettes d’Aurélie du blog Lili’s Kook, elle vient de changer de plate forme après 1 an de blog, je l’ai découverte grâce à Culino Versions.
Un menu qui plaira aux enfants comme aux grands avec des croquettes de poisson et crevettes avec des muffins aux courgettes, une façon ludique de leur faire manger des courgettes ou on peut les faire aussi aux carottes, du poisson et des crevettes en galettes qu’ils peuvent manger avec les mains 🙂
Pour ce menu, je voulais vous parlez de noldenol du blog « mangeons des p’tits clous » avec des beignets aux crevettes et des encornets farci qu’elle met dans ses magnifiques bentos. C’est grâce à nol que je me suis mise au bento et je l’en remercie 🙂
Voici un de mes repas préféré avec un médaillon de porc et risotto aux champignons, une recette simple, mais tellement bonne, le risotto on adore ça et j’en cuisine souvent et en dessert un sorbet au citron, très frais et si rapide à préparer avec de bons citrons bio.
Pour finir cette semaine en beauté, un menu entier en brochettes, avec ce beau temps et la chaleur qui est revenu, encore aujourd’hui on a dépassé les 30°c, on a qu’une envie c’est de faire des brochettes à la plancha ou bien au barbecue pour continuer à profiter de l’été.
Alors quel menu allez vous préparer?
J’espère que je vous aurais donné des idées et si vous voulez faire parti
des prochains menus dites le moi dans les commentaires.
🙂 Bonne semaine à vous 🙂
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Les + de K en K
Sympa cette rubrique!
novice : merci, je trouve aussi 🙂
C’est très sympa ta présentation de menus, avec des idées à piocher à droite et à gauche… et de nouveaux blogs à découvrir. Par contre ça ne fait pas diminuer mon nombre d’abonnements dans Hellocoton et Google Reader cette histoire 😉
Myrtille : vas-y ma puce pioche, pioche 🙂
Ah ça je t’obliges à suivre personne moi 🙂 je propose après tu vois, mdrrr 🙂
♥ bisous ma belle ♥
Merci beaucoup pour l’honneur que tu me fais et tu peux dire ce que tu veux mais c’est bien moi qui suis honorée 😉
Tout tes menus me plaisent et surtout le New Yorkais ! Quel dommage que je ne puisse plus croquer dans tout ça… Allez bon appétit !
nol de nol : bon ok balle au centre 🙂 tu es honorée et je suis honorée 🙂 *j’en coquelicote* même 🙂
oh tu vas bien arriver à les modifier pour pouvoir les faire 🙂
Bon ap’ ma puce ♥ bisous ♥
Je suis vraiment touchée pour ce boulot et cet honneur 🙂
Merci ma Cathy!
Pénélope : avec plaisir ma puce, c’est fait pour ♥ bisous ♥
Bonjour,
Merci beaucoup pour cet article, en particulier le menu New yorkais, ca me rapelle des souvenirs 🙂
Khaldoun : merci de ta visite et bienvenue sur mon blog, contente que ça t’ai plu 🙂