Même si nous sommes en vacances, cela ne nous empêche pas de cuisiner, de pâtisser et de nous faire plaisir avec ce clafoutis aux mirabelles anciennes et sauvages. Quelques arbres sauvés par Cathy et Marc de la ferme bio et qui nous ont permis de manger des boules d’or avec un goût … je ne […]
Étiquette : vanille
Charlotte à la rhubarbe et compote de fraise
Comme tout les 20 de chaque fois, voici le rendez-vous avec Culino Versions, ce mois-ci le thème est Fraises et/ou Rhubarbes, donc voici ma participation avec cette charlotte à la rhubarbe, compote de pomme, fraise et rhubarbe avec un sablé à la vanille. Natly avait demandé que la recette comporte 80% de fruits, j’espère que […]
Gateau tigré vanille chocolat et sa crème anglaise
Ce gateau tigré a fait le tour de la blogosphère avec chacune sa recette, mais la dernière qui m’a donné l’envie de le faire c’est Hélène … Bon forcément, j’ai fait ce gâteau moi aussi à ma façon en me servant de la base de pâte à madeleine ! Gateau tigré à la vanille-chocolat et sa […]
Gateau au yaourt et pommes bio
En discutant avec la copine de mon fils sur les gateaux qu’elle aimait, j’ai su que son préféré était le gateau au yaourt, nature ou aux pommes. Mais moi c’est pas le genre de gateau que j’ai l’habitude de faire, j’ai donc fait une recherche sur Chef Simon et là je suis tombée sur la […]
Madeleines mi chocolat mi vanille
Les madeleines, je crois qu’il y a rien de meilleur pour vous redonner le sourire, c’est le cas pour moi … Ces petits gâteaux si moelleux au bon goût de beurre, n’est ce pas Claudine … Si en plus on y ajoute du chocolat alors là, le sourire revient deux fois plus vite … Du coup, on a […]
Partenariat Ethic Valley chez Kaderick en Kuizinn©
Aujourd’hui pas de recette, mais la présentation d’un nouveau partenariat Ethic Valley®, Lucie m’a gentiment envoyé un coffret «Graines de Chef» qui sans aucun doute va nous régaler ! La qualité de leurs produits ainsi que leurs démarches m’ont convaincues d’accepter cet échange … Partenariat Ethic Valley® Quelques mots sur la marque « Ethic Valley […]
Churros au sucre tonka
Pour une fois, l’enchaînement de mes billets tombe bien vu que nous sommes mercredi et que cette recette de churros super facile va combler vos pitchouns … Ce sont des churros au sucre tonka, au sucre vanillé ou cannelle … à vous de faire votre sucre à votre goût ! Eric les a préparé pour […]
Deuxième envoi de produits par Vahiné
Hier, j’ai reçu pour la deuxième fois, un colis venant de Vahiné avec les nouveautés de 2013. Amandine m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant plusieurs produits à essayer et à vous faire découvrir, ainsi qu’une opération qu’y aura lieu le mois prochain et dont je vous reparlerai … En attendant, voyons ce que j’ai reçu … […]
Cake chocolat noir au lait fermenté
Voici un cake au chocolat dont avait envie Eric et qu’il a réalisé entièrement tout seul, même la crème anglaise qui l’accompagne ! Pourtant cette crème lui faisait assez peur, mais il y est arrivé comme un chef ! Cette recette est inspirée de mon gâteau au citron au lait fermenté et caramel de citron, […]
Truffes de Noël au chocolat noir et cardamome
Me revoilà, après quelques jours loin de vous, du temps passé en famille ♥ … Un repos nécessaire, qui m’a fait du bien, mais vous m’avez manqué, alors je vais vous gâter avec ces truffes au chocolat noir et à la cardamome, un de mes Cadeaux Gourmands que j’ai préparé pour Noël ! Truffes de Noël […]