Étiquette : cuisine du monde

Apéritif - Brunch - Tapas

Scones – Préparation Marlette scones à l’anglaise d’un brunch

L’autre jour en rangeant mes placards, j’ai retrouvé cette boite de préparation pour scones à l’Anglaise que j’avais reçu dans une box Gourmibox. Du coup dimanche matin, j’ai testé cette préparation prête à l’emploi ou tout les ingrédients secs sont bio, ça ne pouvait que me plaire ! Et voici comment nous nous sommes régalés […]

Bentos

Bento Samoussas et nouilles de riz aux légumes

Voici le premier Bento que je réalise pour un de mes repas à la maison, jusqu’à maintenant, je les avais fait pour le projet 52, ou pour Le tour du Monde en Bento. Avec déjà 2 escales à mon actif, la Polynésie Française et le Portugal. Mais là, je l’ai préparé juste pour mon plaisir, […]

bento-portugal-cuisine-recette
Bentos

Menu bento destination { Portugal } – Kaderick

Ce mois ci pour  » Le tour du Monde en Bento  » la destination est le Portugal. Ce n’est pas une cuisine que je connais beaucoup donc pour faire ce menu bento, j’ai fais quelques recherches sur internet. C’est apparemment une cuisine riche et variée. Ou la viande et le poisson ont une grande place, […]

Viandes

Osso Bucco de Veau

Un repas de dimanche comme je les aime. Un bon morceau de viande, du jarret de veau avec de bonnes carottes et des tomates bio (tant qu’il en reste encore). Une cuisson à la mijoteuse pendant 4hures pour la cuire à basse température et permet d’avoir une viande de veau très moelleuse. Un bonheur simple, […]

Viandes

Porc au caramel et nouilles aux légumes sautés

Aujourd’hui je vous propose un porc au caramel à ma façon vu que ça ne fait pas longtemps que je mange de la cuisine asiatique et donc encore moins longtemps que je l’a fait. J’ai fais le tour des blogs pour m’inspirer et donc voilà le résultat. Porc au caramel et nouilles aux  légumes sautés Appétissant non? […]