Comme je vous l’avais promis hier, voici les fameuses ganache chocolat préparé en même temps que les spirales aux noisettes pour nous faire un dessert express dès plus savoureux, facile et rapide à faire ! De quoi combler une belle envie de gourmandise sans passer des heures aux fourneaux … Tout ce qu’on aime, non […]
Pour la participation d’Eric au Brunch de Culino Versions, il a voulu faire un gâteau et comme il restait 4 bananes bien mûres dans la corbeille à fruits, l’idée a été vite trouvé, surtout que quelques jours plutôt j’avais vu la recette gourmande de Carmencita à base de chocolat et de banane, je la montre […]
Un dessert plus simple et sain, je ne sais pas si cela existe ! Ce dessert se prépare en 10 minutes et ne contient que des ingrédients bons pour la santé avec du lait d’amande au lieu du lait demi-écrémé, de l’agar-agar au lieu de mettre de la farine et donc sans gluten … Cette […]
Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre envoyé par les Éditions Solar, cette fois-ci j’avais choisi « La cuisine de Solveig » un livre de recettes saines et équilibrées qui me plait beaucoup. En voici la première recette, j’ai vraiment craqué sur la recette chocolat du riz au lait chocolaté dès que je l’ai […]
Une recette gouter muffins aux spéculoos doublement gourmande avec l’intérieur des muffins au chocolat au lait et le dessus saupoudré de poudre pur cacao … Une folle envie de chocolat ce jour là et voilà ces beaux muffins bien moelleux et très chocolaté … Recette des muffins aux spéculoos et double chocolat Pour 6 gouter […]
Le Banoffe pie est un dessert que j’ai découvert au restaurant de Mika «La Villa» après un très bon repas, j’avais trouvé ce dessert un peu lourd et pourtant très bon. Du coup dimanche, on a réfléchis avec Eric comment le faire mais en plus léger. Donc voilà « notre » Banoffe pie avec des morceaux de […]
Après avoir reçu la box de Charlie Jasmin, je me suis posée la question de savoir qu’est ce que j’allais faire comme recette avec tous les bons produits qu’elle contenait. Après avoir séparé les produits sucrés, des salés, l’envie de muffins aux amandes est venue de suite … quelques pommes qui attendaient sagement dans la […]
Pendant les vacances, j’ai eu envie de préparer un gouter et comme il me restait des yaourts a utiliser j’ai fait un gateau yaourt, recette que j’ai trouvé chez mon amie Manue qui adore le gateau yaourt elle aussi, comme beaucoup d’entre nous. C’est un gateau simple et qui plait à tout le monde. J’ai […]
Après les multiples essais de caramel au beurre salé, j’ai fais un mix du caramel aux noisettes avec du chocolat pour arriver à ces chocolats Malakoff. Ces fameuses barres de chocolat praliné aux noisettes de notre enfance et que l’on ne trouve presque plus.
Ça y est, j’ai enfin le droit de vous montrer le goûter de Noël que j’ai fais pour le calendrier de l’Avent de Vahiné. Quand Amandine m’a contacté pour participer à cette belle aventure au mois d’Octobre, j’ai dis oui de suite, Noël, dessert, friandises, que des mots qui me plaisaient et c’est avec joie […]